Bij Christoffel.

Veerweg 11a, 5872AE Broekhuizen

ReserveerBel +31 85 483 2122RouteWebsite

Openingstijden

ma-do gesloten
vr 16:00-22:30
za 11:00-22:30
zo 11:00-22:30
Gesloten op maandag en dinsdag

Keuken: Keuken geopend tot 20:00

Gezien op de website van Bij Christoffel op 27 augustus 2026; afwijkende tijden staan daar het eerst.

Menukaart

Menukaart gezien op 27 augustus 2026, de actuele kaart staat op de site van de zaak (bekijk de kaart daar). Wat hier staat is een uitgelezen samenvatting van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Ribs

• Rib fingers Smokey 9
• Rib fingers Sweet 9

Chicken wings

• Chicken wings Smokey 8
• Chicken wings Argentina 8
• Chicken wings Sweet and spicy 8

Veggie tempura

• Veggie tempura Crispy paddo’s 6

Fishy tempura

• Tempura shrimp 13
• Tempura fish 11

Dumplings

• Gyoza garnaal
• Gyoza kip
• Gyoza groente

Steamed buns

• Pork lente ui, zoetzure komkommer en wortel, koriader en hoisin saus.
• Warm gerookte zalm lente ui, bospeen, zoetzure komkommer, koriander en teriyaki saus.
• Crispy shiitake lente ui, zoetzure komkommer en wortel, koriander en hoisin saus.

Side dishes

• Ceasar salade 4
• Edammame boontjes
• Edammame boontjes Spicy
• Cheesy corn bread
• Verse loaded fries Truffelmayo en Parmezaanse kaas. 5

Dip sauzen

• Kerriemayonaise 1
• Truffelmayonaise 1
• Dragonmayonaise 1
• Cocktailsaus 1

Salades

• Salade zalm Met gerookte zalm, rode ui, kappertjes en een frisse citroendressing. 17,5
• Salade brie Met romige brie, walnoten, honing en een frisse dressing. 16,5
• Salade kip Met krokante kip, komkommer, tomaat en een huisgemaakte dressing. 16,5

Broodjes

• Stokbroodje gezond Met ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, mosterd-dille dressing & ei. 9,5
• Stokbroodje brie Met sla, tomaat, komkommer, brie, honing & walnoten. 9,5
• Stokbrood Twentsche gehaktbal Twee gehaktballen uit de jus, met sla, komkommer, tomaat en honing-mosterd dressing. 11,5
• Kroketten op brood Molenaarsbrood met twee rundvlees kroketten, mosterd en garnituur. 11,5
• Wrap Zalm Ruim belegd met zalm, roomkaas, rode ui en rucola. 12,5

Eitjes

• Uitsmijter ham/kaas Met sla, tomaat, komkommer & mosterd-dille dressing. 14,5
• Uitsmijter ham/kaas met bacon Lekker met bacon + €2.50,- 17,0
• 12 uurtje Gebakken eitje, rundvlees kroket met mosterd & een Twentsche bal uit de jus. *Keuze uit wit of bruin brood 15,5

Voor bij de koffie

• Vlaai Geniet van een stukje vlaai. Vraag onze bediening naar de beschikbare smaken. Met slagroom + € 0,75. 5,5

Borrelkaart

• Broodplankje Geserveerd met diverse smeersels. 7,75
• Olijven en nootjes 6,0
• Kaas/Worstplankje 15,0
• Nacho's Met guacamole. 8,5
• De Bourgondiër bitterballen Portie van 7 stuks/ Portie van 14 stuks 7,95
• De Bourgondiër bitterballen Portie van 7 stuks/ Portie van 14 stuks 15,0
• Gefrituurde butterfly garnalen 9,5
• Gamba al ajillo Sappige gamba's gebakken in knoflookolie. 17,5
• De Bourgondiër borrelmaatjes bittergarnituur Portie van 7 stuks/ Portie van 14 stuks 7,95
• De Bourgondiër borrelmaatjes bittergarnituur Portie van 7 stuks/ Portie van 14 stuks 15,0
• Christoffelplank Goed gevulde plank met diverse lekkernijen, warm en koud. (bij meer dan twee personen +16,50 pp) 33,0
• Pimientos de Padrón Kleine milde pepertjes in olijfolie gebakken, met grof zeezout. 6,95

Voorgerechten

• Tomatensoep Met balletjes & room. 7,5
• Soep van het moment Laat u verrassen door de kok. 7,5
• Broodplankje Met kruidenboter & knoflooksaus. 7,75

Hoofdgerechten

• Varkensschnitzel (200 gr) Met spek, ui & champignons. 23,5
• Broodje hamburger (200 gr) Met gebakken ei, ui, tomaat komkommer, sla, hamburgersaus & bacon. 23,5
• Kipdijsaté (200 gr) Met satésaus, atjar, kroepoek & gedroogde ui. 23,5
• Kibbeling Krokant gebakken stukjes kabeljauw, geserveerd met frisse ravigottesaus en een partje citroen. 24,5
• Entrecote (200 gr) Malse entrecote, gebakken naar wens en geserveerd met romige pepersaus. 26,5
• Maaltijdsalade Een rijkgevulde salade met seizoensgarnituur en huisgemaakte dressing. Geserveerd met brood en kruidenboter. 17,5
• Spareribs Malse spareribs van ca. 500 gram, langzaam gegaard. Keuze uit een zoete of pittige barbecuesaus *De plates worden geserveerd met frietjes en rauwkost. 23,5

Kindgerechten

• Kinderbox Frietjes met saus, keuze uit een frikandel of kipnuggets, inclusief een verrassing. 8,95
• Tosti Belegd met kaas en ham, geserveerd met ketchup. 8,5

IJscoupe's

• Vanille ijscoupe 3 bolletjes vanille ijs, verse aardbeien & slagroom. 8,5
• IJscoupe Christoffel 3 verschillende soorten ijs, verse aardbeien & slagroom. 8,5
• Dame Blanche 3 bolletjes vanille ijs, warme chocoladesaus & slagroom. 8,5
• Sorbet Diverse soorten ijs, fruit & slagroom. 8,95

Rolls

• Surf and turf rol gamba, carpaccio, geroosterde amandel, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en rucola. 14
• Smokey salmon rol komkommer, avocado, lente ui, mieriksmayo, mosterd sla. 15
• Wakadori rol yakitori kippendij, little gem, komkommer, roasted onion, miso creme en mieriksmayo. 13
• Pork rol zacht gegaarde pork, lente ui, komkommer, zoetzure wortel, crispy bacon en Hoisin saus. 14
• Green veg avocado, zoetzure komkommer, lente ui, little gem, limoen creme en mieriksmayo. 12
• Double Tiamat 16

Poke bowls

• Beef and Shrimp
• Smokey salmon
• Tempura shiitake

Hoofdgerecht

• American beef burger brioche bun, cheddar kaas, uien ringen en burgersaus. 17
• Varkenshaas sate satésaus, gefrituurde uitjes en pinda's 18

Sweets

• Chocolat peanut butter bar pistache mousse en vanille-ijs 8
• American Carrot cake kaneel mousse en vanille-ijs 8
• Vanille-ijs bowl amandel crumble, kaneel en pistache mousse 6

bij de koffie

• Cheese Cake
• Cinamon roll

Over deze pagina

HRST houdt een eigen overzicht bij van alle eetgelegenheden in de zestien kernen. De basisgegevens van Bij Christoffel komen uit OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL); menukaart, openingstijden, telefoonnummer en reserveerlink zijn op 27 augustus 2026 gelezen van de eigen website (bijchristoffel.nl). Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak.