# spruit - Plaats: Panningen (gemeente Peel en Maas) - Soort: Lunchroom · keuken: Broodjes, Vis, Ontbijt & lunch - Adres: Raadhuisplein 41, 5981 AT Panningen - Telefoon: 077 799 8960 - Website: https://restaurant-spruit.nl/ - Reserveren: https://restaurant-spruit.nl/reserveren/ - E-mail: info@restaurant-spruit.nl - Prijsklasse: € - Pagina: https://hrst.blog/eten/spruit/ - Record: https://hrst.blog/eten/spruit/index.json Koffie- en lunchbar Spruit op het Raadhuisplein in Panningen, kindvriendelijk en gezond, met lokale ingredienten. - Met kinderen: Kindermenu. Op hun site: "Gezond en lekker kan heel goed samen en met dat in gedachte hebben we een uitgebreide kaart speciaal voor de kids gemaakt." ## Openingstijden (gelezen 7 oktober 2026) - maandag: 09:00 tot 17:30 - dinsdag: 09:00 tot 17:30 - woensdag: 09:00 tot 17:30 - donderdag: 09:00 tot 17:30 - vrijdag: 09:00 tot 17:30 - zaterdag: 09:00 tot 17:30 - zondag: niet vermeld - 1e zondag van de maand 09:00-12:00 ## De kaart (57 gerechten, gelezen 7 oktober 2026; actuele kaart: https://restaurant-spruit.nl/wp-content/uploads/2026/04/Menukaart-voorjaarzomer-26.pdf) ### All day breakfast - Croissant met jam · € 3,95 - Overnight oats: havervlokken, banaan, cacaoganache · € 6,95 - Banana breakfast: bananenbrood, Griekse yoghurt, fruit, banaan, kaneel · € 8,50 - Appel-bosvruchten crumble: havermoutcrumble, Griekse yoghurt · € 11,95 - Fluffy Pancakes: 3 American pancakes, vanilleroom, fruitcrunch, rood fruit · € 13,- - Avocado ei: smashed avocado, geraspt ei, slamix, keuze uit toast of brioche (optie + bacon of + zalm +2,95) · € 11,25 - Breakfast brioche: spiegelei, tomaat, komkommer, bacon, avocado, slamix · € 14,- - Scrambled eggs: roerei, roomkaas, keuze uit toast of brioche (optie + bacon +1,95 of + champignons +2,95) · € 9,95 ### Soepen - Bospaddenstoelensoep (klein): champignons, basilicumolie, met huisgemaakte broodstengel · € 6,95 - Bospaddenstoelensoep (groot): champignons, basilicumolie, met huisgemaakte broodstengel · € 8,- - Kerrie-preisoep (klein): bosui, met huisgemaakte broodstengel · € 6,95 - Kerrie-preisoep (groot): bosui, met huisgemaakte broodstengel · € 8,- - Extra brood met dip · € 3,95 ### All day lunch - Pokebowl: keuze uit kip, garnaal, bief, zalm of tempeh, sushirijst, avocado, sojabonen, komkommer, rode ui, mango, sesamdressing · € 17,25 - Burrata: burrata, gegrilde nectarine, gedroogde ham, slamix, basilicumolie, geroosterd brood (extra geroosterd brood +2) · € 16,95 - Toast Mangohummus: homemade mangohummus, Huttenkase, pecannoten, mango, munt, slamix · € 14,75 - Rode bietenwafel: homemade rode bietenwafel, spinazie, ei, feta, walnoten · € 14,75 - Broodje Gezond: roomkaas, gedroogde ham, kaas, gekookt ei, zoetzure komkommer en ui, zongedroogde tomaat, slamix, keuze uit wit of bruin broodje · € 14,25 - Wrap of naan Spinazie Falafel: homemade falafel met spinazie, harissa, nectarine, zoetzure groenten, slamix · € 16,75 - Wrap of naan Halloumi: krokante halloumi, feta, watermeloen, munt, citroen knoflook dressing, zoetzure groenten, slamix - Broodje Bief Teriyaki: diamanthaas, limoenmayonaise, gebakken paprika en ui, zoetzure komkommer, slamix · € 16,95 - 12-uurtje: soep naar keuze, oerbrood, limoenmayonaise, kaas, gedroogde ham, minikroketjes, spiegelei, mosterdmayonaise, slamix - Broodje Zalm: gerookte zalm, avocado, ei, Huttenkase, rode ui, slamix, zonnebloempitten, keuze uit wit of bruin broodje · € 17,95 - Uitsmijter: oerbrood, 3 spiegeleieren, gedroogde ham, kaas, slamix (+ extra ei mogelijk) - Broodje Kip: kipstukjes, bacon crunch, appel, zoetzure ui en komkommer, mosterd dille mayo, slamix, keuze uit wit of bruin broodje · € 15,75 - Homemade Italiaanse bol kip pesto salade: kip pesto salade, oude kaas, rode ui, zongedroogde tomaten, mango, slamix · € 17,50 - Homemade Italiaanse bol Brie: brie, monastero ham, honing, rode ui, zongedroogde tomaat, walnoten, roomkaas, aceto balsamico, zonnepitten, slamix · € 16,75 - Oertosti pittig gehakt: oerbrood, pittig gehakt, kaas, rode ui, nacho's, slamix · € 16,- - Oertosti ham & kaas: oerbrood, kaas, gedroogde ham, pesto, tomaat, nacho's, slamix (loaded champignons, spiegelei of gebakken uien +1,75) · € 15,95 - Toast Tonijn: licht boerenbrood, tonijnsalade, rode ui, appel, slamix · € 15,75 - Oertosti tunamelt: oerbrood, kaas, tonijnsalade, nacho's, slamix - Omelet Zalm: licht boerenbrood, ei, roomkaas, spinazie, zalm, oude kaas, paprika, slamix · € 18,50 ### To Go - Wrap kip: stukjes kip, sla, zoetzure groenten, limoenmayo · € 6,95 - Wrap gezond: kaas, gedroogde ham, zongedroogde tomaat, komkommer, ei, limoenmayo · € 7,25 - Broodje mango hummus: Huttenkase, pecannoten · € 7,25 - Broodje omelet: ei, sla, vadouvan mayo · € 6,75 - Broodje zalm: roomkaas, rode ui, komkommer · € 8,95 - Broodje tonijnsalade: tonijnsalade, sla, komkommer, rode ui · € 7,50 - Soep bospaddenstoelen of kerrie-prei · € 7,- - Bananenbrood · € 3,95 - Chocolate chip cookie · € 3,25 - Kokosmakron · € 3,25 ### Kids - Croissant met jam · € 3,95 - Volkoren boterham: boter en beleg naar keuze: kaas, hagelslag, jam · € 4,25 - Zacht broodje: boter en beleg naar keuze · € 4,50 - Boterham avocado · € 6,95 - Kids verrassings ontbijt/lunchbox: gezond, hartig en zoet met een verrassing · € 7,95 - Amerikaanse pannenkoek: 2 pannenkoeken met vers fruit (+ slagroom +1) · € 6,25 - Pim's broodje: brioche, roomkaas, kipfilet, paprika, komkommer, slamix · € 7,25 - Juul's wrap: wrap, roomkaas, kipstukjes, paprika, komkommer · € 7,25 - Kids wafel: met vers fruit (+ slagroom +1) · € 4,75 - Fruitbeker · € 5,- - Tosti kaas · € 5,75 - Tosti ham & kaas · € 6,25 - Kids tomatensoep: met balletjes · € 4,75 - Kids uitsmijter: boterham, spiegelei (optie + kaas of + ham +1,25) · € 4,50 - Half 12-je: boterham, minikroketjes, gebakken ei, kleine kidssoep · € 10,50 ## Bron Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van spruit (https://restaurant-spruit.nl/) op 7 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.