# Samen

- Plaats: Venray
- Soort: Restaurant
- Adres: Schoolstraat 31, 5801 BN Venray
- Website: https://wijn-bistrobarsamen.nl/
- Reserveren: https://wijn-bistrobarsamen.nl/reserveren
- E-mail: info@wijn-bistrobarsamen.nl
- Prijsklasse: €€
- Pagina: https://hrst.blog/eten/samen/
- Record: https://hrst.blog/eten/samen/index.json

Wijn & Bistrobar Samen in Venray, verfijnde bistrokaart met een uitgebreide wijnkaart.

## Openingstijden (gelezen 7 oktober 2026)

- maandag: 17:00 tot 23:00
- dinsdag: niet vermeld
- woensdag: niet vermeld
- donderdag: 17:00 tot 23:00
- vrijdag: 17:00 tot 00:00
- zaterdag: 17:00 tot 00:00
- zondag: niet vermeld

## De kaart (14 gerechten, gelezen 7 oktober 2026; actuele kaart: https://wijn-bistrobarsamen.nl/images/menu/MenuSamen09.pdf)

### Voorgerecht / Tussengerecht

- Oester: Per 6 · € 24,-
- Carpaccio van Black Angus rund: Truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten · € 16,50
- Bouillabaisse · € 16,50
- Tonijntartaar: Wakame en komkommer · € 19,50
- Knolselderij en zwezerik: Ook vegetarisch te bestellen, geserveerd met morillesaus · € 22,50
- Brood met dipjes: 2 personen · € 6,-

### Hoofdgerechten

- Kalfsentrecote en sukade: Rode wijnsaus (supplement zwezerik +9,00) · € 31,-
- Zeebaars en gamba: Hollandaiseschuim · € 29,50
- Tournedos: Stroganoffsaus · € 37,50
- Bloemkoolrisotto: Vegetarisch, jus van geroosterde groente · € 27,50

### Desserts

- Creme brulee: Roomparfait, boerenjongens en pecannoot · € 10,-
- Dessert van de chef · € 11,-
- Dessertplank: Per persoon · € 12,-
- Kaasplank: Vanaf 2 personen, brood, compote en noten · € 12,-

## Bron

Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van Samen (https://wijn-bistrobarsamen.nl/) op 7 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.