HRST.blog

Eten · Café-restaurant · Deurne

Op Hete Kolen, foto van de zaak zelf

Op Hete Kolen.

Stationsstraat 20, 5751 HE Deurne €€

Streeckrestaurant Op Hete Kolen in Deurne, stoer en bourgondisch bbq-restaurant met vlees uit de streek, ook aandacht voor vis en vegetarisch.

Openingstijden

maandaggesloten
dinsdag11:00 tot 22:00
woensdag11:00 tot 22:00
donderdag11:00 tot 22:00
vrijdag11:00 tot 00:00
zaterdag11:00 tot 00:00
zondag11:00 tot 22:00

Gelezen op de website van Op Hete Kolen op 7 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 78 gerechten

Gelezen op 7 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Op Hete Kolen (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Vooraf

  • Nacho Pulled Chicken pulled chicken | tortillachips | jalapeños | emmentaler kaas | crème fraîche | guacamole 10,-
  • Torpedogarnalen 6 stuks | geserveerd met chilisaus 10,-
  • Moink Balls 6 stuks | huisgemaakte gehaktballetjes | omwikkeld met spek | BBQ saus 11,-
  • Wild bitterballen 6 stuks | draadjesvlees van wild | mosterd | gefrituurde peterselie 12,50
  • Broodplankje rustiek boerenbrood | diverse smeersels 7,50
  • Buikspek knolselderij-crème | jus van vadouvan | krokante vadouvan 16,-
  • Carpaccio Dry Aged Runderentrecôte truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | gekonfijte sjalotjes 16,50
  • Tonijn tataki Wakame | gochujang crème | sesam | soja 16,-
  • Gerookte Pompoen Feta | hazelnoot | appel | kruidenolie | balsamico 15,50
  • Streeckproeverij ‘Op Hete Kolen’ Geniet van een klein soepje & wisselende specialiteiten van de keuken! 21,50

rund

  • little gem tomaat | appel&ui compote | spek | Rotterdamsche Oude kaas | huisgemaakte burgersaus | boerenfrieten | mayo 19,50

op de primo bereide vis gerechten

  • Tonijn Gegrild op de primo | seizoensgroente | chimichurri 27,-
  • Gegrilde Zalm gegrild op de Primo | seizoensgroente | bearnaise saus 27,-

Frisse Maaltijdsalades

  • Gegrilde Kip Salade gegrilde kippendijen | gemengde sla | komkommer | krokant spek | kerriemayo | tomaat | rode ui 19,50
  • Carpacciosalade van "Dry Aged" runderentrecôte truffelcrème | gemengde sla | Parmezaanse kaas | geroosterde pijnboompitjes | gekonfijte sjalotjes | zongedroogde tomaat 22,-
  • Vissalade gerookte zalm uit de Borniak rookoven | tonijnsalade | paling (Rijpelaal) | torpedo garnalen | cocktailsaus | tomaat | komkommer | rode ui | gemengde sla 22,-

Verrassend Vegetarisch

  • Ⓥ Paddenstoelen risotto Truffeltapenade | Parmazaanse kaas 19,-

sauzen

  • champignonsaus
  • pepersaus
  • chimichurri op hete kolensaus
  • sate saus
  • bearnaise

Bijgerechten en sauzen

  • Boerenfriet krokant gebakken friet 3,50
  • Sauzen champignonsaus | pepersaus | chimichurri | Op Hete Kolen saus | satésaus | bearnaisesaus 2,50
  • Seizoensgroente smaakvolle groenten midden in het seizoen 3,50
  • Gebakken Champignons 3,50

Hemelse Desserts

  • Amerena-Kersen Tiramisu kersensiroop| vanilleroom 9,-
  • Beurre Noisette Parfait Karamelsaus | hazelnoot | slagroom | hangop | appel compote 9,50
  • Hazelnoten Bavaroise Gestoofde peer | limoengel | gezouten karamel 9,50
  • Baker's Choice* wisselende specialiteit uit onze keuken 5,50

Softijs

  • IJskoffie espresso | softijs | met Tia maria +€1,00 | met karamel + € 0,50 9,-
  • Karamel softijs | karamelblokjes | karamelsaus | stroopwafel | slagroom 7,50
  • Kersen Softijs | amarena-kersen | bastogne 7,50
  • Apple crumble Softijs | appel 7,50
  • Dame Blanche softijs | warme chocoladesaus | slagroom 7,50
  • Kinderijsje softijs | smarties | spekjes | slagroom 5,50

Gevulde Soepen

  • Soep uit de ketel* Onze koks maken een ketel soep, als de bodem in zicht is maken ze een andere heerlijke soep! 7,50
  • Kleine Soep uit de ketel* klein is ie net zo lekker! 4,75
  • Tomatensoep smaakvolle tomatensoep met bascilicum 7,-
  • Kleine Tomatensoep klein is ie net zo lekker! 4,25

Streeck proeverij

  • Streeckproeverij ‘Op Hete Kolen’ Geniet samen van een klein soepje & wisselende specialiteiten van de keuken | vanaf 2 personen te bestellen, prijs is per persoon 20,-

Lekker Belegd

  • Buikspek brioche | appel&ui compote | little gem 16,50
  • Paddenstoel&Truffel Brioche | gebakken paddenstoelen | truffeltapanade | Parmazaanse kaas | cognac 16,50
  • Cuban Sandwich Burger bun | gerookte kipfilet | ham | cheddar | jong belegen kaas | grove mosterd | augurk 10,-
  • "Dry Aged" Carpaccio focaccia | truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | gekonfijte sjalot | little gem | geroosterde pijnboompitjes 15,-
  • Loaded Boerentosti brioche | pulled pork van 't Streeckhuys | gekarameliseerde ui | Rotterdamsche Oude kaas | BBQ-saus 12,75
  • Fish&Chips Burger bun | kabeljauw in Bavaria-bierbeslag | fijne frites | huisgemaakte remoulade | citroen 18,50
  • Forel&Mierikswortel Brioche | little gem | frisse appel | zoet-zure komkommer | mierikswortel-creme | dille 16,95
  • Zalm brioche | gerookte zalm uit onze Borniak smoker | citrus vinaigrette | gemengde sla | zoetzure komkommer | radijs | pickled rode ui | limoen-mayo 13,50
  • Brie&Appel Brioche | appel | calvados | walnoot | roombrie | rucola | gerookte honing 9,50

Maaltijd Salades

  • Gegrilde kipsalade gegrilde kippendijen | krokante spek | gemengde sla | tomaat | rode ui | kerriemayo | komkommer 19,50
  • Vissalade 22,-

Voorgerechten

  • gerookte zalm uit de Borniak rookoven tonijnsalade | torpedo garnalen | cocktailsaus | tomaat | komkommer | rode ui | gemengde sla
  • Carpaccio salade van "dry aged" runder entrecôte truffelcrème | gemengde sla | rucola | Parmezaanse kaas | geroosterde pijnboompitjes | gekonfijte sjalotjes | zongedroogde tomaat 22,-
  • Club's Unstacked Classic brioche | gerookte kipfilet | spek | gekookt ei | augurk | cocktailsaus | tomaat | little gem | boerenfriet | mayo 16,50
  • Sandfish gerookte zalm uit onze Borniak Smoker | tonijnsalade | cocktailsaus | komkommer | little gem | torpedo garnalen | boerenfriet | mayo 17,50

Classics

  • 12 uurtje klein tomatensoepje | bruin of wit brood | rundvleeskroket | gebakken ei | ham | kaas | mosterd | huzarensalade | frisse salade 14,50
  • 12 uurtje klein tomatensoepje | bruin of wit brood | vega kroket | eiersalade | gebakken ei | kaas | mosterd | frisse salade 15,50
  • Kroketten met brood 2 rundvleeskroketten | mosterd | wit of bruin brood | frisse salade 11,50
  • Kroketten met brood 2 vega kroketten | mosterd | wit of bruin brood | frisse salade 13,-
  • Uitsmijter Klassiek 3 eieren | ham | kaas | huzarensalade | frisse salade | wit of bruin brood optioneel 13,50
  • Boerenuitsmijter 3 eieren | ham | kaas | spek | tomaat | ui | champignons | huzarensalade | frisse salade | wit of bruin brood | optioneel 17,-
  • Tosti Classic brioche | keuze uit kaas of ham&kaas 8,50

Specials

  • Boerenschnitzel 180 gram | gegratineerd met kaas | spekjes | champignons | ui | tomaat | boerenfriet | mayonaise 23,-
  • Spareribs 500 gram | van ‘t Streeckhuys | Op Hete Kolen-saus | boerenfriet | mayonaise 33,-
  • Saté van Kippendij 350 gram | satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | keuze uit boerenfriet 24,-

Burgers

  • Op Hete Kolen burger rund | truffelcrème | little gem | rucola | parmezaanse kaas | gebakken ui | tomaat | spek | boerenfriet | mayo 18,50
  • Streeck-Burger Runderburger | little gem | tomaat | appel&ui compote | spek | Rotterdamsche Oude kaas | Huisgemaakte burgersaus | boerenfriet | mayo 19,-

Hemelse Desserts

  • Amerena-Kersen Tiramisu kersensiroop | vanilleroom 9,-
  • Beurre Noisette Parfait Karamelsaus | hazelnoot | slagroom 9,50
  • Hazelnoten Bavaroise Gestoofde peer | limoengel | gezouten karamel 9,50
  • Baker's Choice* wisselende specialiteit uit eigen keuken 5,50

IJs & Coupes

  • Ijskoffie espresso | softijs | Tia Maria +€1.00 | met karamel +€0.50 9,-
  • Karamel softijs | karamelblokjes | karamelsaus | stroopwafel | slagroom 7,50
  • Apple Crumbl softijs | appel 7,50
  • Kersen softijs | amerena- kersen | bastogne 7,50
  • Dame Blanche softijs | slagroom | warme chocoladesaus 7,50
  • Kinderijsje softijs | smarties | spekjes | slagroom 5,50

Op de kaart: bitterballen · burger · carpaccio · champignons · curry · dame blanche · entrecote · friet · garnalen · kabeljauw · kip · risotto · salade · saté · soep · spareribs · tiramisu · tosti · uitsmijter · zalm

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRST. Adres en ligging van Op Hete Kolen komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 7 oktober 2026 van de eigen website (ophetekolen.restaurant). Foto en logo zijn van Op Hete Kolen zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak.

Klopt er iets niet?

Een kaart die veranderd is, andere tijden, een zaak die dicht is, een foto die niet klopt:

Feedback

Wat wil je kwijt?

Foto of pdf (mag; een kaart, een foto van de zaak, meer tegelijk kan)

Gaat naar de redactie van HRST. Bron erbij, datum erbij: jouw tip ook.