# Old Dutch

- Plaats: Venlo
- Soort: Café-restaurant · keuken: Italiaans, Grill & vlees, Vis
- Adres: Markt 21, 5911 HD Venlo
- Telefoon: +31773517162
- Website: https://latrattoriavenlo.nl/
- Reserveren: https://latrattoriavenlo.nl/Reserveren
- E-mail: info@latrattoriavenlo.nl
- Pagina: https://hrst.blog/eten/old-dutch/
- Record: https://hrst.blog/eten/old-dutch/index.json

Italiaans restaurant La Trattoria in Venlo onder leiding van chef-kok Romano Voermans, authentieke Zuid-Italiaanse keuken.

## Openingstijden (gelezen 6 oktober 2026)

- maandag: 11:00 tot 22:00
- dinsdag: 10:00 tot 22:00
- woensdag: 10:00 tot 22:00
- donderdag: 10:00 tot 22:00
- vrijdag: 10:00 tot 22:00
- zaterdag: 10:00 tot 22:00
- zondag: 11:00 tot 22:00

## De kaart (34 gerechten, gelezen 6 oktober 2026; actuele kaart: https://latrattoriavenlo.nl/menu)

### Zuppa - Soepen

- Crema di Pomodoro: tomatencremesoep
- Zuppa di Stagione: wisselende soep van de chef

### Antipasti - Voorgerechten

- Bruschetta: 3 geroosterde ciabatta broodjes met tomaten bruschetta
- Bruschetta Combinazione: 2 tomatenbruschetta en 2 bruschetta met parmaham en truffelmayonaise
- Mozzarella Caprese: tomaten met buffelmozzarella, olijfolie en basilicum
- Carpaccio di Manzo: ossenhaascarpaccio met rucola en Parmezaanse kaas
- Vitello Tonnato: dungesneden kalfsvlees met gekruide tonijncreme
- Duetto Classico: 2 klassiekers op 1 bord: half vitello tonnato en half carpaccio
- Gamberi al Forno: gepelde gamba's uit de oven met knoflook, pepperoncino en ciabatta
- Antipasti Misti alla Casa: greep uit de klassieke Italiaanse voorgerechten, vanaf 2 personen

### Pasta

- Tortellini Alla Panna: tortellini gevuld met spinazie en ricotta, roomsaus met ham en nootmuskaat
- Penne all'Arrabbiata: penne met pittige tomatensaus en olijven
- Spaghetti Carbonara: guanciale, eigeel en Parmezaanse kaas
- Tagliatelle al Salmone: tagliatelle met verse zalm
- Tagliatelle al Carpaccio di Manzo: tagliatelle op carpaccio van ossenhaas met truffelsaus
- Tagliatelle con Capesante e Gamberi: tagliatelle met St. Jacobsmosselen en gamba's
- Penne Mari e Monti: surf & turf pasta met gamba's en ossenhaaspuntjes
- Pasta Parmigiano: tagliatelle met rucola, cherrytomaatjes, pijnboompitten, knoflook en pepperoncini, geserveerd uit een halve Parmezaanse kaas

### Insalate - Salades

- Insalate mista (klein): kleine gemengde salade
- Insalate mista (groot): grote gemengde salade
- Insalate di rucola: rucola salade met cherrytomaatjes, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas

### Pesce - Visgerechten

- Salmone alla Siciliana: verse zalmfilet met tomaatjes en verse kruiden
- Merluzzo in crosta: kabeljauw met een korst van Parmezaan, wittewijnsaus

### Carne - Vleesspecialiteiten

- Scaloppine alla Valdostana: dun geslagen varkenshaas met saus van ui, champignons en Italiaanse kaas
- Saltimbocca alla Romana: dunne lapjes varkenshaas met parmaham, salie in witte wijnsaus
- Cottelette d'Agnello: Italiaans gekruide lamskoteletjes van de grill
- Carre d'Agnello al forno: lamscarre met verse kruiden uit de oven

### Bistecca - Steaks (van de grill, met salmoriglio of saus naar keuze)

- Costata di manzo: rib-eye van de grill
- Filetto di Manzo: ossenhaas van de grill

### Desserts

- Tiramisu: eieren, lange vingers, cacao, mascarpone, espresso, Marsalawijn en Amaretto
- Creme brulee: vanille custard met gekarameliseerde laag suiker
- Panna Cotta: melk, room en verse vanille, geserveerd met warme bosvruchten
- Dama Bianca: vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
- Souffle al Cioccolato: chocoladegebakje uit de oven met vanillesaus, vanille-ijs en slagroom

## Bron

Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van Old Dutch (https://latrattoriavenlo.nl/) op 6 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.