HRST.blog

Eten · Café-restaurant · Horst

Liesbeth's.

Jacob Merlostraat 1, 5961AA Horst €

Liesbeth's Grand Café aan de Jacob Merlostraat in Horst, al meer dan 25 jaar buitengewoon gewoon, met lunch, diner en borrelkaart.

Openingstijden

maandaggesloten
dinsdag09:00 tot 00:00
woensdag09:00 tot 00:00
donderdag09:00 tot 00:00
vrijdag09:00 tot 00:00
zaterdag09:00 tot 00:00
zondag09:00 tot 00:00

Keuken: lunch 11:00-17:00, diner 17:00-21:00, kids only 11:00-21:00

Gelezen op de website van Liesbeth's op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 65 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Liesbeth's (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Soepen

  • 'Alderwetse' tomatensoep met balletjes 5,75
  • Romige champignonsoep 5,95
  • Franse uiensoep, gegratineerd met kaas 5,95
  • Seizoenssoep 6,50

Salades

  • Salade BBQ Chicken gemengde sla, gebakken uien, gebakken champignons, spekjes, malse kipfilet en een romige uiendressing 13,95
  • Carpaccio (salade) rundercarpaccio met gemengde sla, zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise 13,95
  • Verse Tonijn Tataki tonijn in een krokant sesamkorstje, edamame boontjes, biet en een geroosterde sesamdressing 17,50
  • Crispy Mushroom Tender geroosterde krieltjes, gemengde sla, zoetzure rode ui, bietjes, krokante tenders van oesterzwam en plantaardige kruidendressing 12,95

Cubano's

  • Crispy Cheese Cubano krokante camembert, jong belegen kaas, vegan-spekjes, tomaat, pickle relish en mosterdmayonaise 13,95
  • Southern Fried Chicken Cubano Southern fried chicken, bacon, jong belegen kaas, mosterdmayonaise en pickle relish 13,50
  • Italian Cubano Spianata Romana, flinterdunne beenham, mozzarella, paprika, mosterdmayonaise en pickle relish 13,95

Broodjes (lunch)

  • Kannibaal gekruid gehakt, paprika, ui, ananas en overbakken met jong belegen kaas 12,95
  • Krokante Brie gemengde sla, tomaat, notencrunch, geroosterde druiven, krokante brie en balsamico-dadeldressing 12,50
  • Broodje Beenham & Geitenkaas gemengde sla, geitenkaas, flinterdunne beenham, tomaat, een gekookt eitje en romige kruidendressing 13,50
  • Eggs Benedict brioche brood met gerookte zalm, sla, een gepocheerd ei en hollandaisesaus 15,95

Hamburgers

  • El Classico runderburger met sla, pickle relish, bacon, cheddar, ketchup en mosterd; ook als XXL variant +6 16,95
  • Stroucx runderburger met sla, pickle relish, gebakken champignons, rode ui, bacon, een gebakken ei en BBQ-saus 17,95
  • Louisiana Shrimp Burger krokante burger van gamba's met sla, pickle relish, een frisse koolsalade en pittige cajunmayonaise 18,95
  • Avocado Burger krokante avocadoburger met sla, pickle relish, tortillachips en tomatensalsa, vegan burgerbroodje met vegan mayo 17,95
  • Spicy Chicken Burger gefrituurde kiphaasjes, overbakken met cheddarkaas, met Old Fashioned burgersaus en jalapenopepertjes 17,50

Overige Lunchgerechten

  • Twaalf Uurtje dagelijks wisselend lunchgerecht met twee kleine lunchgerechtjes en een klein soepje naar keuze 12,95
  • Croque Madame klassieke Franse tosti van rustiek desembrood met ham, kaas, bechamel, overbakken met kaas en een gebakken eitje; met klein soepje 12,95 10,50
  • Kip-Champignonragout bowl bread met huisgemaakte kip-champignonragout, verse frietjes en een frisse salade 12,95
  • Ambachtelijke Kroketten twee Bourgondier draadjesvleeskroketten met rustiek desembrood en een frisse salade 11,50
  • Boerenomelet omelet met diverse groenten, champignons, spek en kaas op rustiek desembrood 12,50
  • Liesbeth's Uitsmijter drie gebakken eitjes met champignons en spek op rustiek desembrood met ham en/of kaas 12,95

Diner - Starters

  • Broodplateau met smeersels rustiek tafelbrood met kruidenboter en smeersels 7,50
  • Zalmcarpaccio gerookte Noorse zalm met zoetzure rode ui en een bieten-balsamicodressing 15,50
  • Scampi's uit de oven met chorizo, geserveerd met brood 12,95
  • Avocado Fries gefrituurde avocado 'frietjes' met een romige limoen-korianderdip 8,95
  • Gegratineerde Champignons overbakken met brie, notencrunch en honing, geserveerd met brood 9,50

Liesbeth's Pannetjes

  • Hét Horster Pannetje malse stukjes varkenshaas in een romige champignonsaus 19,50
  • Kipsaté Pannetje gemarineerde kippendijen in satesaus, gekruide rijst en kroepoek 18,95
  • Varkenshaassaté Pannetje gemarineerde varkenshaas in satesaus, gekruide rijst en kroepoek 19,50
  • Vis Pannetje mix van diverse vissoorten in een rode pestosaus 21,50
  • Vlaams Stoofpannetje huisgemaakte runderstoof, bereid met donker bier 19,95

Diner - Hoofdgerechten

  • Biefstuk kogelbiefstuk, medium-rare gegaard, met gebakken groenten en friet of krulfriet (+0,75); extra champignons +2,50 23,95
  • Pasta Scampi linguine met scampi's in een Pernodsaus, romige saus met anijstoets 22,95
  • Spareribs huisgemaakte zoete spareribs met koolsalade, chilisaus en aioli 22,95
  • Schnitzel Champignons varkensschnitzel met champignonroomsaus en gebakken champignons 17,95
  • Schnitzel Caprese varkensschnitzel met tomaat, basilicum, overbakken met mozzarella 18,95
  • Bourgondische Schnitzel varkensschnitzel met uien, champignons en blokjes Limburgse beenham en kaas 18,95
  • Mac 'n Cheese macaroni in een zachte Emmentalerkaassaus met vegan-spekjes en pangrattato 18,95

Kids Only

  • Kindersoepje tomatensoep met balletjes of champignonsoep 5,75
  • Croissant (kids) met jam of hagelslag, geserveerd met een bakje vers fruit 5,95
  • American Pancakes Amerikaanse pannenkoekjes met vers fruit, nutella en poedersuiker 9,95
  • Mac 'n Cheese (kids) kleine portie macaroni met kaassaus en (vegan) spekjes, met een bakje vers fruit 9,95
  • Bitterballen (kids) drie Bourgondier bitterballen met frietjes en vers fruit 8,50
  • Kiphaasjes (kids) krokante kiphaasjes met frietjes en vers fruit 8,50
  • Frikandel (kids) met frietjes en vers fruit 8,50

Nagerechten

  • Choco & Mango chocolademousse op een sloffenbodem met een spongecake en verse mango 9,95
  • Moelleux chocolade moelleux met vloeibare chocolade, vanille roomijs en slagroom 8,95
  • Parfait parfait van vanille met een frambozenkletskop en frambozencoulis 8,95
  • Koffie Panna Cotta panna cotta met koffiesmaak, een bolletje pinda-caramelijs en dulce de leche 8,95
  • Crème Catalana Bitterballen 'bitterballen' met een vulling van vanille-citruscustard, geserveerd met lemon curd 7,95

Borrel & Bites

  • Bitterballen 12 luxe Bourgondier bitterballen van 100% rundvlees 12,50
  • Bittergarnituur mini-varianten van de beste snacks, portie van 12 stuks 12,50
  • Frikandelstukjes portie van 12 stuks 10,95
  • Kaastengels kaassnack met oude kaas, portie van 9 stuks 9,95
  • Crunchy Shrimps portie van 8 gefrituurde garnalen 9,95
  • Uienringen gefrituurde uienringen, 8 stuks, met chilisaus 6,95
  • Oriental Chicken mix van gepaneerde chickenstrips en oriental chicken sticks, met wasabisaus en chilisaus 10,95
  • Snacks with Benefits krokante oesterzwambites, bloemkoolstukjes en mais-'ribs' met een vegan-dipsaus
  • Liesbeth's Nacho's Classic tortillachips met tomaat, rode ui, prei, olijven en pepertjes, overbakken met cheddar en jong belegen kaas; halve of hele portie 8,50
  • Liesbeth's Nacho's Gehakt tortillachips met tomaat, rode ui, prei, paprika en pikant gehakt, overbakken met cheddar en jong belegen kaas; halve of hele portie 10,95

Op de kaart: biefstuk · bitterballen · burger · carpaccio · champignons · friet · garnalen · kip · pannenkoek · pasta · salade · schnitzel · soep · spareribs · tosti · uitsmijter · vegan · vis · zalm

Eet ook hier, in de buurt

Tin SunHorst · Restaurant · 40 mRestariaHorst · Cafetaria · 54 mblok 10Horst · Café-restaurant · 63 m

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRST. Adres en ligging van Liesbeth's komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (liesbethsgrandcafe.nl). Foto en logo zijn van Liesbeth's zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak.