# in de Heerlijckheid

- Plaats: Deurne
- Soort: Café-restaurant · keuken: Friet & snacks, Italiaans, Vis, Vegetarisch & vegan
- Adres: Stationsstraat 113, 5751 HD Deurne
- Telefoon: 0493-321654
- Website: https://www.indeheerlyckheid.nl/
- Reserveren: https://www.indeheerlyckheid.nl/reserveren-2/
- E-mail: info@indeheerlyckheid.nl
- Prijsklasse: €€
- Pagina: https://hrst.blog/eten/in-de-heerlijckheid/
- Record: https://hrst.blog/eten/in-de-heerlijckheid/index.json

Restaurant In de Heerlyckheid in Deurne, Franse keuken met een moderne knipoog en seizoensgebonden surprise- en a la carte menu's.

## Openingstijden (gelezen 6 oktober 2026)

- maandag: niet vermeld
- dinsdag: niet vermeld
- woensdag: niet vermeld
- donderdag: niet vermeld
- vrijdag: niet vermeld
- zaterdag: niet vermeld
- zondag: niet vermeld
- diner wo-za 17:30-21:00, zo 13:00-20:00
- lunch vr-zo 12:00-15:00, wo-za op telefonische reservering

## De kaart (38 gerechten, gelezen 6 oktober 2026; actuele kaart: https://www.indeheerlyckheid.nl/menu/)

### Chef's tasting menu

- 3 gangen tasting menu: voor, hoofd, na · € 46,-
- 4 gangen tasting menu: voor, tussen, hoofd, na · € 58,-
- 5 gangen tasting menu: voor, tussen, tussen, hoofd, na · € 68,-
- 6 gangen tasting menu: voor, tussen, tussen, tussen, hoofd, na (alleen per tafel, tot 20:00) · € 78,-

### Voorgerechten / bites

- Oosterschelde oester: Limoen, sjalot in rode wijn-azijn, gele curry schuim, sesam vinaigrette, lente ui (per stuk) · € 4,50
- Pata Negra Iberico Bellota: 50 gr / 100 gr · € 14,-
- Cecina de Leon Reserva: 50 gr / 100 gr · € 14,-
- Makreel: Gerookt, mille-feuille, mierikswortel creme, citroen relish · € 24,-
- Kalfssukade: Langoustine, wortel vinaigrette, savora mosterd · € 26,-
- Watermeloen: Vegetarisch, aardbei, tomaat-szechuan peper, rode ui, mozzarella · € 18,-
- Coquille: Pastinaak-witte chocolade, venkel, passievrucht, dille · € 25,-
- Bisque: Romige kreeftensoep, ravioli van kreeft · € 19,-
- Kalfszwezerik: Vadouvan hummus, snijboon, cantharellen, sambaizu-miso · € 26,-

### Hoofdgerechten

- Tournedos 180 gr (streek rund): Bordelaise, knolselderij gratin, rode ui compote · € 39,-
- Surf & Turf: Kreeft, diamanthaas, bisque saus, veldererwt, paksoi · € 37,-
- Reebok: Mousseline, sjalot, shiitake-wild jus · € 32,-
- Tongschar: Mossel, bospeen, venkel, Pernod · € 33,-
- Tarbotine: Zelf fileren, pastinaak, grove mosterd, cantharellen, citrus · € 38,-
- Risotto: Vegetarisch, lavas, doperwt, cantharellen, gegrilde tomaat · € 27,-

### Nagerechten

- Cherry on top: Gemarineerde kers, pure chocolade ganache, yoghurtijs, gekonfijte kers · € 12,-
- Coffee & Caramel: Gekarameliseerde noten, vanille roomijs, espresso sabayon, butterscotch · € 11,-
- Kaasplateau Bourgondisch lifestyle: 5 soorten kaas, kletzenbrood, compote, walnoot · € 17,-

### Lunch specials

- Broodplank: Drie soorten smeersels, olijven · € 12,-
- Bisque met ravioli: Creme fraiche · € 18,-
- Tomatensoep: Croutons · € 9,-
- Aspergesoep: Ham, toast · € 12,-
- Aziatische tonijn tataki: Salade · € 18,-
- Zoetzure ossenhaas puntjes: Salade · € 18,-
- Caesar kip krokant: Salade · € 18,-
- Verdure gegrilde groentjes: Vegetarisch · € 15,-
- Brioche toast rijpelaal: Mierikswortel, bieslook, mosterd · € 19,-
- Hollandse garnalen toast: Cocktailsaus, asperge · € 21,-
- Peer geitenkaas toast: Dadel, walnoot, vegetarisch · € 18,-
- Twee bourgondische kroketten: Mosterd, op molenaarsbrood · € 14,-
- Twee Holtkamp garnalen kroketten: Limoen mayo · € 17,-
- Twee Holtkamp kaas kroketten: Crispy chili mayo · € 17,-
- Borrelplank: Ham, olijven, nacho's, bitterballen, kippenvleugels, kaas · € 22,-
- Tartelette lemon curd: Aardbeien · € 4,50

## Bron

Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van in de Heerlijckheid (https://www.indeheerlyckheid.nl/) op 6 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.