HRST.blog

Eten · Hotel-restaurant · Venray

Hotel Asteria.

Maasheseweg 80A, 5804AD Venray €

4-sterren hotel Asteria in Venray met restaurant voor lunch en diner.

Openingstijden

maandag11:30 tot 21:30
dinsdag11:30 tot 21:30
woensdag11:30 tot 21:30
donderdag11:30 tot 21:30
vrijdag11:30 tot 21:30
zaterdag11:30 tot 21:30
zondag11:30 tot 21:30

Keuken: lunch 11:30-17:00, keuken doorlopend tot 21:30/22:00

Gelezen op de website van Hotel Asteria op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 59 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Hotel Asteria (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Proeverijmenu (39,50 p.p., 3 gangen naar keuze)

  • Tartaar van makreel (proeverij) snijboon, creme van gerookte paling
  • Ceviche van zalm (proeverij) venkel, witte ui
  • Franse vissoep (proeverij) croutons, gruyere, rouille
  • Rundercarpaccio (proeverij) rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, truffelmayonaise
  • Gemarineerde rosbief (proeverij) lente-ui, limoendressing
  • Escargots (proeverij) gegratineerd met kruidenboter
  • Steak tartaar van geroosterde wortel (proeverij) oesterblad, emulsie van basilicum
  • Tataki van watermeloen (proeverij) zeewiersalade, gele wortel
  • Aardappel-preisoep (proeverij)
  • Quenelles van snoekbaars (proeverij) kreeftensaus
  • Scholfilet (proeverij) gegrild, krokante gamba's, hollandaisesaus
  • Varkenswangetjes (proeverij) zacht gegaard, ossobuco-stijl
  • Runderburger (proeverij) brioche, gebakken ui, cheddar, barbecuesaus, friet, salade
  • Gegaarde knolselderij (proeverij) appelcider, saus van roquefort
  • Kaasplankje (proeverij) selectie van vijf soorten kaas, vijgencompote, notenbrood
  • Lava-cakeje (proeverij) kern van aardbei, vanille-ijs
  • Tiramisu (proeverij) amaretto, gezouten karamelijs

Voorgerechten

  • Tartaar van makreel snijboon, creme van gerookte paling 13,50
  • Gemarineerde rosbief lente-ui, limoendressing 14,50
  • Rundercarpaccio rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, truffelmayonaise 13,50
  • Ceviche van zalm venkel, witte ui 13,50
  • Carpaccio van tonijn kappertjes, rode ui, parmezaan creme 14,50
  • Escargots Bourguignonne slakken (6 stuks), gegratineerd met kruidenboter 13,50
  • Rillettes van gerookte makreel salade, toast 12,50
  • Tataki van watermeloen zeewiersalade, gele wortel 13,50
  • Steak tartaar van geroosterde wortel oesterblad, emulsie van basilicum 13,50

Soepen

  • Aardappel-preisoep croutons 7,50
  • Franse uiensoep gruyere 9,50
  • Franse vissoep croutons, gruyere, rouille 12,50

Hoofdgerechten

  • Gekonfijte eendenbout puy linzen, gevogeltejus met tijm 25,50
  • Grain-fed entrecote gegrild, pepersaus 37,50
  • Varkenswangetjes zacht gegaard, ossobuco-stijl, linguine, gremolata 23,50
  • Mosselpannetje witte wijn, 3 sausjes 25,50
  • Runderburger brioche, gebakken ui, cheddar, barbecuesaus, friet, salade 19,50
  • Quenelles van snoekbaars kreeftensaus 21,50
  • Hele zeetong gebakken, roomboter, peterselie, citroen 37,50
  • Scholfilet gegrild, krokante gamba, hollandaisesaus 22,50
  • In de oven gegaarde knolselderij appelcider, saus van roquefort 21,50
  • Ravioli van burrata en limoen krokante beukenzwam, kruiden 23

Maaltijdsalades

  • Salade kip krokante kippenhaasjes, cashewnoten, tomaat, komkommer, chilisaus 19,50
  • Salade de la mer allerlei lekkers uit de zee, remoulade 23
  • Salade carpaccio rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise 19,50
  • Salade burrata tomaatjes, rode ui, croutons, basilicum 19,50

Nagerechten

  • Profiterole pistache-ijs, hazelnootijs, walnotenijs, chocoladesaus 8,50
  • Tiramisu (dessert) amaretto, gezouten karamelijs 9,50
  • Coupe Romanoff verse aardbeien, Romanoff saus, vanille-ijs 8,50
  • Lava cakeje kern van aardbeien, vanille-ijs 8,50
  • Kaasplankje (dessert) selectie van vijf soorten kaas, vijgencompote, notenbrood 13,50

Lunchgerechten (11:30-17:00)

  • Focaccia rundercarpaccio rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, truffelmayonaise 13,25
  • Focaccia gemarineerde rosbief lente-ui, limoendressing 13,25
  • Panini zalmsalade komkommer, tomaat, rode ui 13,50
  • Panini krokante kippenhaasjes chilisaus 13,50
  • Twaalfuurtje kopje tomatensoep of runderbouillon, twee sneetjes brood, ham, kaas, gebakken ei, rundvleeskroket, huzarensalade 12,50
  • Twee rundvlees-, goulash- of groentekroketten twee sneetjes brood of friet (+1), mosterd 10,50
  • Uitsmijter Asteria twee sneetjes brood, drie gebakken eieren, ham, kaas, huisgemaakte rosbief 9,75
  • Uitsmijter speciaal twee sneetjes brood, drie gebakken eieren, spek, gegratineerde kaas 9,75
  • Garnalenkroketten twee sneetjes brood of friet (+1), remoulade- en cocktailsaus 18,50
  • Omelet van gerookte zalm twee sneetjes brood 15,50
  • Tuna melt tosti, boerenbrood, tonijnsalade, kaas 13,50

Op de kaart: carpaccio · eend · entrecote · friet · garnalen · kaasplank · kip · salade · tartaar · tiramisu · tosti · uitsmijter · vis · zalm

Eet ook hier, in de buurt

McDonald'sVenray · Cafetaria · 134 mSSubwayVenray · Lunchroom · 1,2 km't PelgrimshuisSmakt · Café-restaurant · 2,3 km

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRST. Adres en ligging van Hotel Asteria komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (asteria.nl). Foto en logo zijn van Hotel Asteria zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak.