HRST.blog

Eten · Restaurant · Steakhouse · America

Fuego, foto van de zaak zelf

Fuego.

America €€

Fuego is een restaurant in het Center Parcs vakantiepark Het Meerdal in Limburg.

Met kinderen

Kindermenu

Op hun site: Kinderen kunnen genieten van een speciaal kindermenu

Openingstijden

Maandag - Vrijdag: 09.00u - 21.00u
Zaterdag: 09.00u - 18.00u
Zondag: 09.00u - 18.00u

Gelezen op de website van Fuego op 5 oktober 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 38 gerechten

Gelezen op 5 oktober 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Fuego (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

KIDS

  • PINCHOS POR NIÑOS 3-GANGENMENU 18,95
  • Shaw-Shaw Avontuurlijk tomatensoepje 5,50
  • Dos Pájaros Gefrituurde bloemkool- en maïssnacks met cocktailsaus 6,50
  • Dodo Kip-ananasspies met cherrytomaatjes 12,95
  • Mama Maripose Gehaktballetjes en knakworstjes met druifjes en paprika 12,50
  • Jungla Hèroe Bolletje chocolade-ijs en vanilleroomijs, slagroom en junglesnoepjes 6,75
  • Vulcano Dessert Aardbeien- en vanilleroomijs, koekkruimels en junglesnoepjes 7,65

STARTERS

  • Nachos Tarantula per 2 Tortillachips met plantaardig gehakt, tomatensalsa, jalapeñopepers, gesmolten kaas met guacamole en zure room 20,50
  • Raûpo Osso Carpaccio Dungesneden ossenhaas met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en balsamicodressing 14,95
  • Sopa de Tomate mi Gusto Maak je eigen tomatensoep met heerlijke toppings: zure room, kidneybonen, maïs en croutons 8,95
  • Atula Shrimps Gegrilde garnalen met mangotomatenchutney 15,50
  • Pollo en Palo Chicken Soup Kruidige kippenbouillon met noodles, maïs en kip 9,75
  • Lança Insalate Pollo Salade van gegrilde Romeinse sla, gegrilde kip, bacon, Parmezaanse kaas, overgoten met een Caesardressing 11,95
  • Holy Moly Empanadas Met avocadofrites, guacamole en mangomayonaise 13,75
  • Pan con Aioli Brood met aioli en kruidenboter 7,95

MAINS

  • Beef Chica Lady 180 Gram Malse biefstuk van de grill 29,95
  • Beef Chico Macho 275 Gram Malse biefstuk van de grill, voor de echte liefhebber! 33,95
  • Locro de Zapallo Zuid-Amerikaanse stoofschotel van pompoen, zoete aardappel, maïs en kidneybonen met een vleugje chili en geserveerd met pão de queijo (kaasbroodjes) 25,95
  • Spare Ribs Assada Heerlijk gekruide spare ribs met onze verrukkelijke Sweet Caroline marinade 32,95
  • Ribeye Heerlijk malse biefstuk met een mooi vetrandje, het beste deel van het rund 35,95

SIDE DISHES

  • Geroosterde Groenten Geröstetes Gemüse 4,95
  • Gefrituurde Uienringen Frittierte Zwiebelringe 4,95
  • Side Salad Salat 6,50
  • Maïskolf met Honing Maiskolben mit Honig 4,95
  • Rode Rijst Roter Reis 3,50
  • Pofaardappel met Zure Room en Bieslook Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Schnittlauch 4,95

Schnitzel Oreja de Elefante

  • Schnitzel Oreja de Elefante Del Bosque 28,95
  • Schnitzel El Klassiko 275 gram, met champignons, spek en ui 31,70

Salmon el-Vis a la Parrilla

  • Salmon el-Vis a la Parrilla Verse gegrilde zalmfilet met chimichurrisaus 29,50

PINCHOS PARA DOS

  • Pincho Mixed Grill Fuego 550 gram. Spies voor twee personen met kip, spare rib, worst, kogelbiefstuk en paprika 32,95

BURGERS FAVORITOS

  • Atula’s Ultimate Sacrifice 2x Beter Leven-rundvleesburger, brioche bun, smokey BBQ-saus, bacon, rode ui, champignons, Romeinse sla en Cheddarkaas 26,95
  • Curse of the Pollo Raro Kipburger, brioche bun, smokey hot cocktailsaus, tomaat, augurk, Romeinse sla en mozzarella 26,95
  • Oculto Vegetariano Parrilla Veggieburger, brioche bun, burger relish, champignons, Romeinse sla en mozzarella 26,95
  • BUILD YOUR OWN BURGER Kies je burger (2x Beter Levenrundvleesburger 200 gram, Kipburger 180 gram, Veggieburger), saus, topping en kaas. Wordt geserveerd met friet en wittekoolsalade. 26,95

DESSERTS

  • Crunchy Banana Oculto Warme banaan en karamel in krokant bladerdeeg, geserveerd met stracciatellaroomijs 9,95
  • Crème Brûlée Vulcana Vanillecrème met gebrande suiker en een bolletje hazelnootijs 9,95
  • Churros con Chocolate Churros met spicy chocodip en een bolletje vanilleroomijs 10,95
  • Dama Blanca Zuid-Amerikaanse variatie op de bekende Dame Blanche, met een vleugje espresso en warme chocolade 11,95

Op de kaart: biefstuk · burger · carpaccio · champignons · crème brûlée · dame blanche · friet · garnalen · kip · ossenhaas · ribeye · salade · schnitzel · spareribs · vis · zalm

Eet ook hier, in de buurt

EvergreenzAmerica · Restaurant · 45 mNONNA'S.Nonna'sAmerica · Restaurant · 27 mAan De DriftAmerica · Restaurant · 1,4 km

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRST. Adres en ligging van Fuego komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 5 oktober 2026 van de eigen website (centerparcs.nl/nl-nl/nederland/fp_MD_vakantiepark-het-meerdal/restaurants). Foto en logo zijn van Fuego zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak.

Klopt er iets niet?

Een kaart die veranderd is, andere tijden, een zaak die dicht is, een foto die niet klopt:

Feedback

Wat wil je kwijt?

Foto of pdf (mag; een kaart, een foto van de zaak, meer tegelijk kan)

Gaat naar de redactie van HRST. Bron erbij, datum erbij: jouw tip ook.