# Central

- Plaats: Venlo
- Soort: Café-restaurant · keuken: Friet & snacks, Grill & vlees, Vis, IJs & zoet, Vegetarisch & vegan
- Adres: Markt 22, 5911 HD Venlo
- Telefoon: 077 355 2373
- Website: https://www.cafecentral.nl/
- Reserveren: https://www.cafecentral.nl/reserveren
- E-mail: info@cafecentral.nl
- Prijsklasse: €€
- Pagina: https://hrst.blog/eten/central/
- Record: https://hrst.blog/eten/central/index.json

Cafe-restaurant met art-decogevel aan de Markt in het centrum van Venlo, met lunch, borrelplanken en diner.

## Openingstijden (gelezen 6 oktober 2026)

- maandag: 10:00 tot 23:00
- dinsdag: 10:00 tot 23:00
- woensdag: 10:00 tot 23:00
- donderdag: 10:00 tot 23:00
- vrijdag: 10:00 tot 00:00
- zaterdag: 10:00 tot 00:00
- zondag: 11:00 tot 23:00

## De kaart (73 gerechten, gelezen 6 oktober 2026; actuele kaart: https://www.cafecentral.nl/s/CafeCentral-Dinerkaart-A4.pdf)

### Lunch: broodjes

- Focaccia Carpaccio: Grana Padano, truffelmayonaise, kappertjes en geroosterde pittenmix · € 15,40
- Club sandwich: gerookte kip, gebakken spek, eiersalade, tomaat, kaas en kruidenmayonaise · € 15,90
- Pita krokante kip: pittige mayonaise, romaine sla, zoetzure rode ui, krokante ui · € 12,50
- Pita falafel: pittige mayonaise, romaine sla, zoetzure rode ui, krokante ui · € 12,50
- Croque monsieur: ham en kaas uit de oven (ook lekker met spiegelei +1,80) · € 9,20
- Focaccia tonijn: kort aangebakken tonijn, avocado, zoetzure rode ui en wasabimayonaise · € 14,25
- Gerookte zalm op brood: roomkaas, rucola, kappertjes, zoetzure groente, dille olie · € 15,90

### Lunch: warm

- Grote schnitzel: met preiselbeeren en saus naar keuze (bourgondisch met champignons, ui, spek en spiegelei +3,50) · € 23,50
- Zalmfilet: seizoensgroente en hollandaisesaus · € 24,90
- Sate van kippendij (2 stokjes) · € 21,50
- Sate van kippendij (3 stokjes) · € 24,50
- Botermalse biefstuk met jus: keuze uit brood of friet · € 25,50
- Eggs Benedict: gepocheerde eieren op brioche brood, spinazie en hollandaisesaus

### Lunch: uitsmijters

- Toast avocado: gepocheerde eieren op geroosterd brood, avocado en granaatappel (spek +1 of gerookte zalm +3,50) · € 14,50
- Uitsmijter Central: spek en kaas meegebakken met augurk en kruidenmayonaise · € 13,50
- Uitsmijter zelf samen te stellen: ham, kaas of spek, per topping +1 · € 11,90
- Bal met jus en brood: gehaktbal met jus en mosterd, geserveerd met brood (met friet +2,50) · € 14,25

### Lunch: 12-uurtje

- 12-uurtje: 2 boterhammen met een spiegelei, ham, kaas, kroket en tomatensoep (vegetarisch mogelijk) · € 15,90

### Kroketten

- Bourgondische rundvleeskroketten: met mosterd · € 12,50
- Vegetarische kroketten van Cas & Kas: met mosterd · € 12,50
- Kroketten met ham op brood · € 15,70
- Kroketten met zalm op brood · € 16,50

### Soepen

- Wat de pot schaft: wisselende soep van de chef · € 7,50
- Tomatensoep: met Provencaalse kruiden · € 7,50

### Brood

- Brood met smeersels: met aioli en kruidenboter · € 6,90

### Salades

- Poke bowl: tonijn, mango, zoetzure rode ui en komkommer, edamame, couscous en sesammayonaise · € 19,50
- Buddha bowl: gebakken halloumi, zoetzure rode ui en komkommer, edamame, mango, couscous en basilicumolie · € 18,50
- Salade Central: gewokte gamba's, ossenhaaspuntjes, paprika, paddenstoelen en paksoi · € 18,90
- Caesar met krokante kip of garnalen: romeinse sla met caesardressing, croutons, ansjovis, Grana Padano, spekjes en gepocheerd ei (allebei +2) · € 18,50
- Geitenkaas salade: warme geitenkaas, honing en gekarameliseerde notenmelange · € 17,50
- Carpaccio salade: Grana Padano, truffelmayonaise, kappertjes en geroosterde pittenmix · € 18,90

### Burgers

- Central burger: runderburger met cheddar, uitgebakken spek, spiegelei, sla, tomaat, augurk, rode ui en burgersaus · € 19,90
- Krokante kipburger: sla, tomaat, augurk, rode ui, pittige mayonaise en jalapenos (met cheddar +1) · € 18,50
- Falafel burger: falafel met uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en truffelmayonaise · € 18,90

### Versierde friet

- Frietje chique: truffelmayonaise en Grana Padano · € 8,50
- Frietje stoof: stoofvlees, pittige mayonaise, Grana Padano en krokante uitjes · € 12,50

### Diner: voorgerechten

- Garnalen in look: garnalen in knoflookroom met toast · € 13,90
- Vegetarische gyoza: gevuld met groente, wasabi chips, sesammayonaise en wakame · € 11,90
- Knoflook paddenstoelen: gebakken champignons, shiitake en oesterzwammen in knoflookboter met toast (met spek +1,50) · € 12,50
- Steak tartaar: gepocheerd ei, augurk, ui, piccalilly en kaaskoekje · € 14,50
- Vis trio: tonijn tataki, garnalensoep met gamba, gerookte zalm met roomkaas · € 15,20

### Diner: vis

- Grote garnalen: gepelde garnalen in knoflook/chili olie, met brood om te dippen · € 24,50

### Diner: vlees

- Botermalse biefstuk: medium-rare het lekkerst, saus naar keuze (met gamba's +4) · € 27,50
- Varkenshaas: seizoensgroente, champignonsaus en uitgebakken spek · € 23,50
- Ribeye (250 gram): met portjus (met gamba's +4) · € 32,50

### Diner: vega

- Spinazie lasagne: geitenkaas, mozzarella en spinazie · € 17,90

### Zoet

- Creme brulee: knapperig gekarameliseerd met vanille-ijs en slagroom · € 8,50
- Wafel met kersen: met warme kersen, slagroom en vanille-ijs · € 8,50
- Affogato: bol vanille-ijs met een shot espresso (lekker met licor 43 +4,50) · € 4,75
- Dame blanche: 3 bollen vanille-ijs, slagroom en warme chocoladesaus · € 8,50
- Sorbet: 3 bollen sorbetijs met vers fruit · € 8,20
- Witte chocolade cheesecake: met bosvruchtensaus · € 8,50
- Kinderbeker: met vanille-ijs en slagroom · € 4,50

### Limburgs gebak (van Bankerbakkert Lamers)

- Appeltaart · € 5,25
- Kersen speciaal · € 5,25
- Rijstenvlaai met slagroom · € 5,25
- Chocolade truffel · € 5,25
- Seizoensgebak · € 5,25

### Om te delen

- Een tafel vol: assortiment van gefrituurde hapjes, oude kaas, Spinata Romana, olijven · € 32,-
- Nacho's spek: kruidenroomkaas, uitgebakken spek, jalapeno pepers, rode ui, tomatensalsa, kaas en guacamole · € 13,90
- Nacho's vega: kruidenroomkaas, jalapeno pepers, rode ui, tomatensalsa, kaas en guacamole · € 11,50
- Kaas & worstplankje: assortiment van vleeswaren en kazen, tafelzuur, mosterd, truffelmayonaise · € 18,50

### Haute friture

- Bittergarnituur (12 stuks): met chilisaus en mosterdmayonaise · € 13,50
- Bittergarnituur (18 stuks): met chilisaus en mosterdmayonaise · € 18,50
- Bitterballen (8 stuks): met mosterdmayonaise · € 7,50
- Bitterballen (12 stuks): met mosterdmayonaise · € 11,25
- Vegetarische bitterballen (8 stuks): met mosterd · € 7,50
- Vegetarische bitterballen (12 stuks): met mosterd · € 11,25
- Mini frikandellen: met mayonaise · € 7,50
- Vegetarische loempia's: met chilisaus · € 6,90
- Krokante kip stukjes: kipfilethaasjes met bbq-saus · € 9,60
- Kaasstengels: met chilisaus · € 8,75
- Oesterzwam kroketjes: met truffelmayonaise · € 8,90

## Bron

Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van Central (https://www.cafecentral.nl/) op 6 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.