# Bufkes - Plaats: Horst (gemeente Horst aan de Maas) - Soort: Cafetaria · keuken: Broodjes, Friet & snacks, Burgers, Vis, IJs & zoet - Adres: Kerkstraat 16, 5961 GD Horst - Telefoon: +31 77 352 6614 - Website: https://bufkes.nl/ - Positie: 51.4513386, 6.0533567 - Pagina: https://hrst.blog/eten/bufkes/ - Record: https://hrst.blog/eten/bufkes/index.json Broodjeszaak in Horst, vestiging van de keten Bufkes, met warme en koude broodjes, salades en soepen. ## Openingstijden (gelezen 6 oktober 2026) - maandag: 11:00 tot 17:00 - dinsdag: 10:00 tot 17:00 - woensdag: 10:30 tot 17:00 - donderdag: 10:30 tot 17:00 - vrijdag: 10:30 tot 17:00 - zaterdag: 10:30 tot 17:00 - zondag: niet vermeld ## De kaart (69 gerechten, gelezen 6 oktober 2026; actuele kaart: https://bufkes.nl/menu/) ### Combi deals - Combi broodje met worstenbroodje: Broodje naar keuze met een worstenbroodje - Combi broodje met friet: Broodje naar keuze met een portie friet - Combideal broodje muhammara met Fuze tea Green: Broodje muhammara met een Fuze tea Green - Combi broodje met kleintje soep: Broodje naar keuze met een kleintje soep naar keuze - Combi broodje met pastasalade: Broodje naar keuze met een pastasalade naar keuze ### Warme broodjes - Limburg Tzatziki: Zwarte olijven, Limburger, tzatziki, rucola, rode ui - Shrimp Deluxe: Garnalen burger, krabsalade, rucola, gemarineerde tomaatjes en tartaarsaus - Falafel: Krokante falafel met muhammara, sla, farmer-rauwkostsalade en tartaarsaus - Sticky BBQ: Oriëntaals gekruide vega-reepjes met sla, witte koolsalade en geroosterde sesamdressing - Werrem Sjink: Langzaam gegaarde beenham met sla en partysaus - Limburger: Gekruide gehaktspecialiteit met sla, farmer-rauwkostsalade en mosterdspread - Limburger Speciaal: Gekruide gehaktspecialiteit met sla, ui, curry en mosterdspread - Valkenburger: Gekruide gehaktspecialiteit met ananas, gesmolten cheddar, sla en partysaus - Spicy Chunks: Langzaam gegaarde stukjes varkenssteak, sla, farmer-rauwkostsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo - Bufburger: Kruidige runderburger met tomaat, augurkenrelish, sla, gebakken uitjes en tartaarsaus - Bufkesbal: Ambachtelijk gebraden gehaktbal met sla en mosterdspread - Kipkrokant: Malse kipfilet in een krokant jasje met sla en partysaus - Oosterse Kip: Oosters gemarineerde stukjes kipfilet met witte koolsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo - Spicy kip mango: Pittige kipstukjes met sla, mango salsa en sweet chili mayo - Omelet met spek: Luchtige omelet van scharrelei met bourgondisch spek en mosterdspread - Grillworst deluxe: Lichtgerookte grillworst met sla, augurkenrelish, gebakken uitjes en mosterdspread - Bourgondisch spek: Bourgondisch spek met sla, witte koolsalade, gebakken uitjes en geroosterde sesamdressing - Bufkes Trio Extra Grooot: Werrem sjink, Limburger en Kipkrokant met sla en sweet chili mayo op een Extra Grooot broodje - Bufburger Deluxe: 120g runderburger, bourgondisch spek, sla, tomaat, augurkenrelish, rode ui en sweet chili mayo - Bufkes Worstenbroodje: Ambachtelijk bereid ### Koude broodjes - Gezond: Ham, kaas, frisse komkommer en tomaat, scharrelei en de originele Bufkes mosterdspread - Muhammara: Muhammara, Parmezaanse kaas, pittenmix, rucola en tartaarsaus - Brie met vijgenjam: Zachte Franse brie, rucola en vijgenjam - Mozzarella tomaat: Italiaanse mozzarella, rucola, verse pesto en originele Toscaanse kruiden - Filet Americain: 100% puur rundvlees aangemaakt met preparésaus, scharrelei en verse ui (martino en augurk + 0,50) - Huisgemaakte tonijnsalade: Dagverse huisgemaakte tonijnsalade met scharrelei, kappertjes en rucola - Huisgemaakte eiersalade: Romige scharreleisalade, bourgondisch spek en rucola - Gerookte zalm met kruidenkaas: Koud gerookte zalm met romige kruidenkaas, rucola en tartaarsaus - Rundercarpaccio: Flinterdun gesneden carpaccio, Parmezaanse kaas, pittenmix, rucola en truffelmayo ### Bufbites - Limburger bites: 5 Limburger bites met mosterdspread - Spicy kip bites: 2 spicy kip bites met sweet chili mayo - Falafel bites: 5 krokante falafel schijfjes met sweet chili mayo ### Flatbreads - Flatbread Ham-Kaas: Ham, kaas en kruidenkaas (Hawaii +0,50) - Flatbread Oosterse kip: Oosters gemarineerde kipfilet, witte koolsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo - Flatbread Taco: Mexicaans gekruid gehakt, witte koolsalade, kaas en tartaarsaus - Flatbread Werrem Sjink: Langzaam gebraden beenham, witte koolsalade, kaas, gebakken uitjes en partysaus - Flatbread Mozzarella Tomaat: Mozzarella, tomaat, pesto, Toscaanse kruiden en kruidenkaas - Flatbread Sticky BBQ: Oriëntaals gekruide vega-reepjes, witte koolsalade, gebakken uitjes en geroosterde sesamdressing ### Salades - Salade Tonijn: Gemengde sla, huisgemaakte tonijnsalade, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, gekookt eitje en dressing, met een broodje met roomboter - Salade gekruide kip: Met gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, pittenmix, Parmezaanse kaas, Balsamico glaze en mosterd-dille dressing, met een broodje met roomboter - Salade Rundercarpaccio: Met gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, pittenmix, Parmezaanse kaas en Balsamico dressing of truffelmayo, met een broodje met roomboter - Salade gerookte Zalm: Met gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, rode ui, kappertjes, pittenmix en mosterd-dille dressing of remoulade, met een broodje met roomboter - Pastasalade: Pasta, kip, selderij, wortel, zilveruitjes en een romige dressing - Salade Mozzarella Tomaat: Met gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, verse pesto, pittenmix, Parmezaanse kaas, Balsamico glaze en mosterd-dille dressing, met een broodje met roomboter ### Soepen - Goulashsoep: Klassieke goulashsoep, gevuld met diverse groenten en vlees. Geserveerd met een broodje en roomboter - Pizzasoep: Op basis van pizza-ingredienten, groente, tomaat, vlees, cervelaat en pizzakruiden. Geserveerd met een broodje en roomboter - Tomatensoep: Ambachtelijke romige tomatensoep met rundvleesballetjes. Geserveerd met een broodje en roomboter - Champignonsoep: Ambachtelijke romige champignonsoep met lekker veel champignons. Geserveerd met een broodje en roomboter ### Loaded fries - Loaded fries werrem sjink: Gesneden werrem sjink, witte koolsalade, gemarineerde komkommer, BBQ saus, partysaus, gebakken uitjes, rode ui en peterselie - Loaded fries taco: Mexicaans gehakt, frisse witte koolsalade, remoulade, BBQ-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, krokant gebakken uienstukjes en verse peterselie - Loaded Fries Oosterse Kip: Malse stukjes kipfilet op Oosterse wijze gemarineerd, frisse witte koolsalade, sweet chili mayo, BBQ-saus, zoetzure komkommer, rode ui, krokant gebakken uitjes en verse peterselie - Loaded fries spicy kip mango: Stukjes spicy kip, frisse witte koolsalade, sweet chili mayo, mango salsa, BBQ-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, krokant gebakken uienstukjes en verse peterselie - Loaded Fries Sticky BBQ: Oosterse gekruide vega stripes, frisse witte koolsalade, geroosterde sesamdressing, BBQ-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, krokant gebakken uienstukjes en verse peterselie ### Zoetwaren - Muffin Double Choco - Muffin Blueberry - Muffin Banana Toffee - Muffin Choco Deluxe - Wafel - Rocky road - Vanille Karamel Zeezout: Clevers ijs in de smaak Vanille Karamel Zeezout - Hazelnoot Praliné: Clevers ijs in de smaak Hazelnoot Praliné - Cookies: Clevers ijs in de smaak Cookies - Yoghurt bosvrucht: Clevers ijs in de smaak Yoghurt Bosvruchten ### Nog meer bufkes - Lunchbox Van Alles Wat: Een Lunchbox gevuld met 8 verschillende koude broodjes. Voor sommige producten kan een meerprijs gevraagd worden ## Bron Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van Bufkes (https://bufkes.nl/) op 6 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.