# Bufkes - Plaats: Venlo - Soort: Lunchroom ยท keuken: Broodjes, Burgers, Vis, Ontbijt & lunch, IJs & zoet - Adres: Maasstraat 1, 5911 DP Venlo - Website: https://bufkes.nl/ - Positie: 51.3699322, 6.1671599 - Pagina: https://hrst.blog/eten/bufkes-5911/ - Record: https://hrst.blog/eten/bufkes-5911/index.json Vestiging van de landelijke broodjeszaakketen Bufkes, met warme en koude broodjes, flatbreads, salades en loaded fries. ## De kaart (68 gerechten, gelezen 7 oktober 2026; actuele kaart: https://bufkes.nl/menu/) ### Combi deals - Combi broodje met worstenbroodje: broodje naar keuze met een worstenbroodje - Combi broodje met friet: broodje naar keuze met een portie friet - Combideal broodje muhammara met Fuze tea Green: broodje muhammara met een Fuze tea Green - Combi broodje met kleintje soep: broodje naar keuze met een kleintje soep naar keuze - Combi broodje met pastasalade: broodje naar keuze met een pastasalade naar keuze ### Warme broodjes - Shrimp Deluxe: garnalenburger, krabsalade, rucola, gemarineerde tomaatjes en tartaarsaus - Falafel: krokante falafel met muhammara, sla, farmer-rauwkostsalade en tartaarsaus - Sticky BBQ: orientaals gekruide vega-reepjes met sla, witte koolsalade en geroosterde sesamdressing - Werrem Sjink: langzaam gegaarde beenham met sla en partysaus - Limburger: gekruide gehaktspecialiteit met sla, farmer-rauwkostsalade en mosterdspread - Limburger Speciaal: gekruide gehaktspecialiteit met sla, ui, curry en mosterdspread - Valkenburger: gekruide gehaktspecialiteit met ananas, gesmolten cheddar, sla en partysaus - Spicy Chunks: langzaam gegaarde stukjes varkenssteak, sla, farmer-rauwkostsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo - Bufburger: kruidige runderburger met tomaat, augurkenrelish, sla, gebakken uitjes en tartaarsaus - Bufkesbal: ambachtelijk gebraden gehaktbal met sla en mosterdspread - Kipkrokant: malse kipfilet in een krokant jasje met sla en partysaus - Oosterse Kip: oosters gemarineerde stukjes kipfilet met witte koolsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo - Spicy kip mango: pittige kipstukjes met sla, mango salsa en sweet chili mayo - Omelet met spek: luchtige omelet van scharrelei met bourgondisch spek en mosterdspread - Grillworst deluxe: lichtgerookte grillworst met sla, augurkenrelish, gebakken uitjes en mosterdspread - Bourgondisch spek: bourgondisch spek met sla, witte koolsalade, gebakken uitjes en geroosterde sesamdressing - Bufkes Trio Extra Grooot: werrem sjink, Limburger en kipkrokant met sla en sweet chili mayo op een extra groot broodje - Bufburger Deluxe: 120g runderburger, bourgondisch spek, sla, tomaat, augurkenrelish, rode ui en sweet chili mayo - Bufkes Worstenbroodje: ambachtelijk bereid ### Koude broodjes - Gezond: ham, kaas, frisse komkommer en tomaat, scharrelei en Bufkes mosterdspread - Muhammara: muhammara, parmezaanse kaas, pittenmix, rucola en tartaarsaus - Brie met vijgenjam: zachte Franse brie, rucola en vijgenjam - Mozzarella tomaat: Italiaanse mozzarella, rucola, verse pesto en Toscaanse kruiden - Filet Americain: puur rundvlees met preparesaus, scharrelei en verse ui (martino en augurk +0,50) - Huisgemaakte tonijnsalade: dagverse tonijnsalade met scharrelei, kappertjes en rucola - Huisgemaakte eiersalade: romige eiersalade, bourgondisch spek en rucola - Gerookte zalm met kruidenkaas: koud gerookte zalm met romige kruidenkaas, rucola en tartaarsaus - Rundercarpaccio: flinterdun gesneden carpaccio, parmezaanse kaas, pittenmix, rucola en truffelmayo ### Bufbites - Limburger bites: 5 stuks met mosterdspread - Spicy kip bites: 2 stuks met sweet chili mayo - Falafel bites: 5 krokante falafel schijfjes met sweet chili mayo ### Flatbreads - Flatbread Ham-Kaas: ham, kaas en kruidenkaas (Hawaii +0,50) - Flatbread Oosterse kip: oosters gemarineerde kipfilet, witte koolsalade, gebakken uitjes en sweet chili mayo - Flatbread Taco: Mexicaans gekruid gehakt, witte koolsalade, kaas en tartaarsaus - Flatbread Werrem Sjink: langzaam gebraden beenham, witte koolsalade, kaas, gebakken uitjes en partysaus - Flatbread Mozzarella Tomaat: mozzarella, tomaat, pesto, Toscaanse kruiden en kruidenkaas - Flatbread Sticky BBQ: orientaals gekruide vega-reepjes, witte koolsalade, gebakken uitjes en geroosterde sesamdressing ### Salades - Salade Tonijn: gemengde sla, huisgemaakte tonijnsalade, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, ei en dressing, met broodje - Salade gekruide kip: gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, pittenmix, parmezaanse kaas, balsamico glaze en mosterd-dille dressing, met broodje - Salade Rundercarpaccio: gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, pittenmix, parmezaanse kaas en balsamico dressing of truffelmayo, met broodje - Salade gerookte Zalm: gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, rode ui, kappertjes, pittenmix en mosterd-dille dressing of remoulade, met broodje - Pastasalade: pasta, kip, selderij, wortel, zilveruitjes en romige dressing - Salade Mozzarella Tomaat: gemarineerde tomaatjes, komkommer, croutons, verse pesto, pittenmix, parmezaanse kaas, balsamico glaze en mosterd-dille dressing, met broodje ### Soepen - Goulashsoep: rijkelijk gevuld met groenten en vlees, met broodje en roomboter - Pizzasoep: gemaakt op basis van pizza-ingredienten, met groente, tomaat, vlees, cervelaat en pizzakruiden, met broodje - Tomatensoep: romige tomatensoep met rundvleesballetjes, met broodje - Champignonsoep: romige champignonsoep met veel champignons, met broodje ### Loaded fries - Loaded fries werrem sjink: gesneden werrem sjink, witte koolsalade, gemarineerde komkommer, bbq saus, partysaus, gebakken uitjes, rode ui en peterselie - Loaded fries taco: Mexicaans gehakt, witte koolsalade, remoulade, bbq-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, gebakken uienstukjes en peterselie - Loaded Fries Oosterse Kip: oosters gemarineerde kipfilet, witte koolsalade, sweet chili mayo, bbq-saus, zoetzure komkommer, rode ui, gebakken uitjes en peterselie - Loaded fries spicy kip mango: spicy kip, witte koolsalade, sweet chili mayo, mango salsa, bbq-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, gebakken uienstukjes en peterselie - Loaded Fries Sticky BBQ: oosterse gekruide vega stripes, witte koolsalade, geroosterde sesamdressing, bbq-saus, gemarineerde komkommer, rode ui, gebakken uienstukjes en peterselie ### Zoetwaren - Muffin Double Choco - Muffin Blueberry - Muffin Banana Toffee - Muffin Choco Deluxe - Wafel - Rocky road - Bufcoupe Vanille Karamel Zeezout: Clevers ijs - Bufcoupe Hazelnoot Praline: Clevers ijs - Bufcoupe Cookies: Clevers ijs - Bufcoupe Yoghurt bosvrucht: Clevers ijs ### Overig - Lunchbox Van Alles Wat: gevuld met 8 verschillende koude broodjes, verrassing van de zaak ## Bron Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van Bufkes (https://bufkes.nl/) op 7 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.