HRST.blog

Eten · Café-restaurant · Venlo

Blvd.

Werf 3, 5911DK Venlo €€

Restaurant en terras aan de Maas in Venlo, met lunch, borrelbites, sushi, Josper-grillgerechten en burgers.

Openingstijden

maandag12:00 tot 00:00
dinsdag12:00 tot 00:00
woensdag12:00 tot 00:00
donderdag12:00 tot 00:00
vrijdag12:00 tot 00:00
zaterdag11:00 tot 00:00
zondag11:00 tot 00:00

Gelezen op de website van Blvd op 28 augustus 2026; afwijkende tijden, vakanties en feestdagen staan daar het eerst.

De kaart 75 gerechten

Gelezen op 28 augustus 2026. Kaarten en prijzen veranderen; de actuele kaart staat op de website van Blvd (de kaart daar). Dit is onze lezing van die dag, om te kiezen, niet als prijslijst.

Lunch (tot 17:00)

  • Naanta Toastie Ham/Kaas kruidencreme, rucola, ketchup; met bacon +1.5 12
  • Bruschetta XL Brie & Serranoham uit de oven, vega mogelijk, rucola, extra vierge olijfolie, zongedroogde tomaat, honing, notenmelange, aceto balsamico 18,75
  • Grilled Cheese Salmon kruidencreme, rode ui, geraspte kaas, pesto, rucola 14,75
  • Full Veggie toastie tomatenhummus, feta, rucola, gegrilde courgette, aceto balsamico, zongedroogde tomaat, bieslook 12
  • Broodje Rundercarpaccio truffelmayo, rucola, parmezaan, pesto, zonnebloempitten, extra vierge olijfolie 16,75
  • Broodje Burrata & Tomaat burrata bol, tomatenhummus, gepofte cherrytomaatjes, tomaat, radijs, perzik chutney, rucola, aceto balsamico, groente-crunch 18,75
  • Broodje Gerookte Zalm kruidencreme, verse kruiden, rode ui, radijs, rucola, cress, avocadospread 18,75
  • 2 Rundvleeskroketten mayo, mosterd, salade; met brood 15.5 / met frites 18.5 15,50

Sandwich Rolls

  • Chicken Teriyaki roll sugar snaps, tauge, komkommer, sesam, radijs, rucola, bosui, rode ui, krokante ui 16,75
  • Josper Chicken Roll tunnbrod, gerookte kip, geroosterde kip, vadouvan mayo, bbq-saus, rucola, tomaat, komkommer, bbq crunch, krokante ui, bieslook, cress 17,75
  • Mushroom Melt vega mogelijk, truffelsaus, paddenstoelen, bacon, rode ui, rucola, parmezaan, zwarte peper, verse kruiden 15,90
  • Fisherman's Roll tunnbrod, zalm, 5 tempura black tiger gamba's, sriracha mayo, japanse sesamsaus, rucola, avocado, komkommer, krokante ui, nori kruiden, cress 19,90
  • Beef Brisket roll bbq-saus, witte ui, rucola, mayo, bbq-crunch, krokante ui, bieslook 17,75
  • Full Veggie Roll tunnbrod, tomatenhummus, feta, gegrilde courgette, rucola, aceto balsamico, zongedroogde tomaat, baby mais in tempura, chili flakes, groente crunch, cress, bieslook 17,50
  • Asian Ribfingers roll iberico pork, teriyaki, sriracha mayo, zoetzure groenten, radijs, rucola, rode ui, krokante ui, nori kruiden 18,75

Flamkuchen (tot 21:30)

  • Vismarkt flamkuchen creme fraiche, ui, knoflook, vleugje soja, gerookte zalm, geraspte kaas, rode ui, rucola, verse kruiden 15,90
  • BBQ Chicken flamkuchen creme fraiche, ui, knoflook, vleugje soja, geroosterde kip, bbq-saus, geraspte kaas, mais, tomaat, rode ui, rucola 15,90
  • El Rustico flamkuchen creme fraiche, ui, knoflook, vleugje soja, parmaham, zwarte olijven, mozzarella, parmezaan, zongedroogde tomaten, rucola 15,90

Maaltijdsalades & Poke bowls (tot 21:30)

  • Exotic Salad Bowl watermeloen, quinoa, feta, aardbeien, munt, papadum, mango chutney, gemengde sla 19,75
  • Poke Bowl Crispy Veggie sushirijst, mango chutney, komkommer, mais, wortel, tauge, wakame, radijs, sojabonen, sesam, cress, krokante ui, sriracha mayo, japanse sesamsaus, nori kruiden 19,90
  • Poke Bowl Chicken Teriyaki zie crispy veggie basis, met teriyaki kip 21,75
  • Poke Bowl Black Tiger Gamba's in tempura 5 stuks, zie crispy veggie basis 24,75
  • Teriyaki Salad Bowl sugar snaps, tauge, komkommer, radijs, bosui, krokante ui, gemengde sla, nori kruiden, japanse sesamsaus 18,50
  • Italian Salad Bowl burrata, krokante parmaham, gepofte cherrytomaat, gegrilde courgette, tomaat, zwarte olijven, croutons, pesto, aceto balsamico 21,75

Carpaccio (tot 21:30)

  • Rundercarpaccio truffelmayo, rucola, parmezaan, pesto, zonnebloempitten, croutons, zwarte olijven, extra vierge olijfolie 17,75
  • Tuna carpaccio 22,75

Dare to share / Starters (tot 22:00)

  • Bruschetta Mozzarella Tomaat 2 stuks, mozzarella, tomatenhummus, gepofte cherrytomaatjes, rucola, aceto balsamico, pesto, zonnebloempitten 12
  • Bruschetta Carpaccio 2 stuks, truffelmayo, rucola, parmezaan, pesto, zonnebloempitten, extra vierge olijfolie 12,50
  • Bruschetta Gerookte Zalm 2 stuks, kruidencreme, rode ui, radijs, rucola, avocadospread, cress 12,50
  • Steak Tartare truffelmayo, kappertjes, zilveruitjes, bosui, crostini 15,75
  • Tuna Tartare avocadospread, wakame, japanse sesamsaus, tauge, radijs, tempura zeekraal, nori kruiden, crispy seaweed crackers 15,75
  • Burrata tomaat, perzik chutney, aceto balsamico, radijs, bosui, sesam, groentechips 15,75
  • Taco Beef Brisket 2 stuks, kruidencreme, bbq-saus, ui, bbq-crunch, krokante ui, bieslook 12,75
  • Taco Mushroom Melt 2 stuks, champignons, truffelsaus, parmezaan, zonnebloempitten, bosui 11,75
  • Sushi Crispy Veggie 4 stuks 10 / 8 stuks 19, sushirijst, tempura groenten, avocado, komkommer, cress, sesam, sriracha mayo 10
  • Sushi Crispy Gamba 4 stuks 12 / 8 stuks 22.75 12
  • Sushi Teriyaki Chicken 4 stuks 11 / 8 stuks 20.5 11
  • Sushi Tuna 4 stuks 11.5 / 8 stuks 21.5 11,50
  • Gamba in Tempura 6 stuks, wakame, tauge, radijs, krokante ui, bosui, nori kruiden, japanse sesamsaus, sriracha mayo, cress 17,50
  • Asian Ribfingers iberico pork, zoetzure groenten, teriyaki, krokante ui, nori kruiden, cress, sriracha mayo 17,75
  • Loaded Fries Truffle zoete aardappel frites, bosui, bieslook, parmezaan, truffelmayo, groente-crunch 11,75

Josper grillgerechten (met aardappelgratin, rucola, gepofte cherrytomaat)

  • Salmon Fillet 200gr citroen, bieslook, groente-chips, keuze uit chimichurri of witte wijnsaus 23,50
  • Tonijn Steak 200gr citroen, bieslook, groente-chips, keuze uit chimichurri of witte wijnsaus 24,50
  • Portobello (josper) brie, seizoensgroenten, aceto balsamico, zonnebloempitten, groentechips 21,50
  • Biefstuk van diamanthaas 200gr kies je topping: chimichurri, kruidenboter, truffelsaus of pepersaus 26,50
  • Rib Eye 300gr kies je topping 33,50
  • Tournedos van ossenhaas 200gr kies je topping 32,50

Burgers & Ribs

  • New York Classic black angus beef, bun, cheddar, krulsla, tomaat, augurk, rode ui, ketchup 17,75
  • Truffel burger black angus beef, bun, parmezaan, krulsla, tomaat, augurk, rode ui, truffelmayo 17,75
  • The Cowboy black angus beef, bun, tomaat, cheddar, krulsla, rode ui, bacon, sweet & spicy bbq-saus 17,75
  • Hot Chick spicy crispy chicken, bun, avocadocreme, krulsla, tomaat, augurk, sriracha mayo 17,75
  • Portobello burger bun, brie, seizoensgroenten, tomaat, krulsla, aceto balsamico 17,75
  • Pork Spare Ribs keuze uit bbq, chipotle of teriyaki 22,50
  • Stoere Mannen Plank biefstuk van diamanthaas 200gr, kies 2 toppings, vanaf 2 personen, p.p. 47,50

Mains

  • Fish & Chips heekfilet, frites, tartaarsaus, mayo 21,50
  • Truffelpasta linguine, paddenstoelen, truffelsaus, verse truffel, truffelolie, parmezaan, cherrytomaat, rucola, zonnebloempitten, bieslook 22,50

Kids menu

  • Frites met snack mayo, appelmoes, keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets 8,50
  • Halve Pork Rib frites, mayo, appelmoes 13,50
  • Fish & Chips (kids) mayo, appelmoes 11,50
  • Kinderijs vanilleroomijs met vrolijke spikkels, chocoladedecoratie, slagroom 7,50

Side dishes

  • Garlic naan bread 2 stuks, kruidencreme 7
  • Breekbrood vadouvan mayo, truffelmayo, chimichurri 9,75
  • Bolletje kruidenboter wit of waldkorn 4,75
  • Verse frites mayo, enkel als bijlage 5,50
  • Zoete aardappel frites truffelmayo, enkel als bijlage 6,75
  • Loaded Fries Truffle (bijlage) zoete aardappel frites, bosui, bieslook, parmezaan, truffelmayo, groente-crunch 11,50
  • Side salade enkel als bijlage 5,75
  • Seizoensgroenten enkel als bijlage 6,50

Borrelbites

  • Bittergarnituur 10 stuks, mayo, curry 11
  • Rundvleesbitterballen 6 stuks, mayo, mosterd 8
  • Nacho Classic nacho chips, salsa, kaas, rode ui, bosui, guacamole, creme fraiche 12,50
  • Nacho Chicken 16,75
  • Nacho Beef Brisket 17,75
  • Oesterzwamkroketjes 6 stuks, truffelmayo 13,50
  • Groente loempia's 2 stuks, mango chutney 8,50

Op de kaart: biefstuk · burger · carpaccio · champignons · curry · kip · ossenhaas · salade · sushi · tartaar · vis · zalm

Over deze pagina

Dit is de eigen eetgids van HRST. Adres en ligging van Blvd komen uit onze eigen verzameling, met OpenStreetMap (© OpenStreetMap-bijdragers, ODbL) als basis; kaart, openingstijden, telefoonnummer, reserveerlink en beeld lezen we op 28 augustus 2026 van de eigen website (blvdvenlo.nl). Foto en logo zijn van Blvd zelf. Reserveren, bellen en bestellen gaat altijd rechtstreeks bij de zaak.