# Bij Christoffel

- Plaats: Broekhuizen (gemeente Horst aan de Maas)
- Soort: Restaurant · keuken: Friet & snacks, Grill & vlees, Vis, IJs & zoet
- Adres: Veerweg 11A, 5872 AE Broekhuizen
- Telefoon: 085 483 2122
- Website: https://bijchristoffel.nl
- Reserveren: https://www.bijchristoffel.nl/reserveren/
- E-mail: info@bijchristoffel.nl
- Prijsklasse: €
- Positie: 51.4863453, 6.1653561
- Pagina: https://hrst.blog/eten/bij-christoffel/
- Record: https://hrst.blog/eten/bij-christoffel/index.json

Eetcafé in Broekhuizen aan de Maas met terras, waar lunch, diner, borrels en vlaai worden geserveerd.

- Met kinderen: Kindermenu

## Openingstijden (gelezen 6 oktober 2026)

- maandag: gesloten
- dinsdag: gesloten
- woensdag: 17:00 tot 22:30
- donderdag: 17:00 tot 22:30
- vrijdag: 16:00 tot 22:30
- zaterdag: 11:00 tot 22:30
- zondag: 11:00 tot 22:30
- Keuken: geopend tot 20:00

## De kaart (77 gerechten, gelezen 6 oktober 2026; actuele kaart: https://www.bijchristoffel.nl/menu/)

### Ribs

- Rib fingers: Smokey · € 9
- Chicken wings: Smokey · € 8

### Veggie tempura

- Veggie tempura: Crispy paddo’s · € 6

### Fishy tempura

- Tempura shrimp · € 13
- Tempura fish · € 11

### Dumplings

- Gyoza garnaal
- Gyoza kip
- Gyoza groente

### Steamed buns

- Pork: lente ui, zoetzure komkommer en wortel, koriader en hoisin saus.
- Warm gerookte zalm: lente ui, bospeen, zoetzure komkommer, koriander en teriyaki saus.
- Crispy shiitake: lente ui, zoetzure komkommer en wortel, koriander en hoisin saus.

### Side dishes

- Ceasar salade · € 4
- Edammame boontjes
- Edammame boontjes Spicy
- Cheesy corn bread
- Verse loaded fries: Truffelmayo en Parmezaanse kaas. · € 5

### Dip sauzen

- Kerriemayonaise · € 1
- Truffelmayonaise · € 1
- Dragonmayonaise · € 1
- Cocktailsaus · € 1

### Salades

- Salade zalm: Met gerookte zalm, rode ui, kappertjes en een frisse citroendressing. · € 17,50
- Salade brie: Met romige brie, walnoten, honing en een frisse dressing. · € 16,50
- Salade kip: Met krokante kip, komkommer, tomaat en een huisgemaakte dressing. · € 16,50

### Broodjes

- Stokbroodje gezond: Met ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, mosterd-dille dressing & ei. · € 9,50
- Stokbroodje brie: Met sla, tomaat, komkommer, brie, honing & walnoten. · € 9,50
- Stokbrood Twentsche gehaktbal: Twee gehaktballen uit de jus, met sla, komkommer, tomaat en honing-mosterd dressing. · € 11,50
- Kroketten op brood: Molenaarsbrood met twee rundvlees kroketten, mosterd en garnituur. · € 11,50
- Wrap Zalm: Ruim belegd met zalm, roomkaas, rode ui en rucola. · € 12,50

### Eitjes

- Uitsmijter ham/kaas: Met sla, tomaat, komkommer & mosterd-dille dressing. · € 14,50
- Uitsmijter ham/kaas: Lekker met bacon · € 17
- 12 uurtje: Gebakken eitje, rundvlees kroket met mosterd & een Twentsche bal uit de jus. *Keuze uit wit of bruin brood · € 15,50

### Voor bij de koffie

- Vlaai: Geniet van een stukje vlaai. Vraag onze bediening naar de beschikbare smaken. Met slagroom + € 0,75. · € 5,50

### Borrelkaart

- Broodplankje: Geserveerd met diverse smeersels. · € 7,75
- Olijven en nootjes · € 6
- Kaas/Worstplankje · € 15
- Nacho's: Met guacamole. · € 8,50
- De Bourgondiër bitterballen: Portie van 7 stuks · € 7,95
- De Bourgondiër bitterballen: Portie van 14 stuks · € 15
- Gefrituurde butterfly garnalen · € 9,50
- Gamba al ajillo: Sappige gamba's gebakken in knoflookolie. · € 17,50
- De Bourgondiër borrelmaatjes bittergarnituur: Portie van 7 stuks · € 7,95
- De Bourgondiër borrelmaatjes bittergarnituur: Portie van 14 stuks · € 15
- Christoffelplank: Goed gevulde plank met diverse lekkernijen, warm en koud. (bij meer dan twee personen +16,50 pp) · € 33
- Pimientos de Padrón: Kleine milde pepertjes in olijfolie gebakken, met grof zeezout. · € 6,95

### Voorgerechten

- Tomatensoep: Met balletjes & room. · € 7,50
- Soep van het moment: Laat u verrassen door de kok. · € 7,50
- Broodplankje: Met kruidenboter & knoflooksaus. · € 7,75

### Hoofdgerechten

- Varkensschnitzel (200 gr): Met spek, ui & champignons. · € 23,50
- Broodje hamburger (200 gr): Met gebakken ei, ui, tomaat komkommer, sla, hamburgersaus & bacon. · € 23,50
- Kipdijsaté (200 gr): Met satésaus, atjar, kroepoek & gedroogde ui. · € 23,50
- Kibbeling: Krokant gebakken stukjes kabeljauw, geserveerd met frisse ravigottesaus en een partje citroen. · € 24,50
- Entrecote (200 gr): Malse entrecote, gebakken naar wens en geserveerd met romige pepersaus. · € 26,50
- Maaltijdsalade: Een rijkgevulde salade met seizoensgarnituur en huisgemaakte dressing. Geserveerd met brood en kruidenboter. · € 17,50
- Spareribs: Malse spareribs van ca. 500 gram, langzaam gegaard. Keuze uit een zoete of pittige barbecuesaus *De plates worden geserveerd met frietjes en rauwkost. · € 23,50

### Kindgerechten

- Kinderbox: Frietjes met saus, keuze uit een frikandel of kipnuggets, inclusief een verrassing. · € 8,95
- Tosti: Belegd met kaas en ham, geserveerd met ketchup. · € 8,50

### IJscoupe's

- Vanille ijscoupe: 3 bolletjes vanille ijs, verse aardbeien & slagroom. · € 8,50
- IJscoupe Christoffel: 3 verschillende soorten ijs, verse aardbeien & slagroom. · € 8,50
- Dame Blanche: 3 bolletjes vanille ijs, warme chocoladesaus & slagroom. · € 8,50
- Sorbet: Diverse soorten ijs, fruit & slagroom. · € 8,95

### Rolls

- Surf and turf rol: gamba, carpaccio, geroosterde amandel, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en rucola. · € 14
- Smokey salmon rol: komkommer, avocado, lente ui, mieriksmayo, mosterd sla. · € 15
- Wakadori rol: yakitori kippendij, little gem, komkommer, roasted onion, miso creme en mieriksmayo. · € 13
- Pork rol: zacht gegaarde pork, lente ui, komkommer, zoetzure wortel, crispy bacon en Hoisin saus. · € 14
- Green veg: avocado, zoetzure komkommer, lente ui, little gem, limoen creme en mieriksmayo. · € 12
- Double Tiamat · € 16

### Poke bowls

- Beef and Shrimp
- Smokey salmon
- Tempura shiitake

### Hoofdgerecht

- American beef burger: brioche bun, cheddar kaas, uien ringen en burgersaus. · € 17
- Varkenshaas sate: satésaus, gefrituurde uitjes en pinda's · € 18

### Sweets

- Chocolat peanut butter bar: pistache mousse en vanille-ijs · € 8
- American Carrot cake

### Dessert

- kaneel mousse en vanille-ijs: Vanille-ijs bowl · € 8,-
- amandel crumble, kaneel en pistache mousse: bij de koffie · € 6,-
- Cheese Cake
- Cinamon roll

## Bron

Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van Bij Christoffel (https://bijchristoffel.nl) op 6 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.