# Baron Frits

- Plaats: Kessel (gemeente Peel en Maas)
- Soort: Hotel-restaurant · keuken: Friet & snacks, Italiaans, Grill & vlees, Vis, IJs & zoet
- Adres: Kasteelhof 1, 5995 BX Kessel
- Telefoon: 077-4628462
- Website: https://www.baronfrits.nl
- E-mail: info@baronfrits.nl
- Prijsklasse: €€
- Positie: 51.2906325, 6.0567991
- Pagina: https://hrst.blog/eten/baron-frits/
- Record: https://hrst.blog/eten/baron-frits/index.json

Hotel-restaurant aan de Maas in Kessel met een uitgebreide diner- en lunchkaart.

## Openingstijden (gelezen 7 oktober 2026)

- maandag: 11:00 tot 22:00
- dinsdag: 11:00 tot 22:00
- woensdag: 11:00 tot 22:00
- donderdag: 11:00 tot 22:00
- vrijdag: 11:00 tot 22:00
- zaterdag: 11:00 tot 22:00
- zondag: 11:00 tot 22:00
- keuken vanaf 12:00, diner tot 20:00
- Keuken: vanaf 12:00 uur, diner tot 20:00 uur

## De kaart (37 gerechten, gelezen 7 oktober 2026; actuele kaart: https://www.baronfrits.nl/publish/241/Dinerkaart%20juli%202026.pdf)

### Voorgerechten

- Tomatensoep: Basilicum olie · € 7,50
- Soep van de chef · € 8,-
- Krokant gebakken buikspek: Granny smith appel compote, honing creme, tijm-honing crumble, suikersla · € 13,-
- Runderbeef carpaccio: Truffelcreme, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola, oude kaas · € 14,75
- Beef tataki: Tournedos, komkommer, lente ui, sesam creme, oosterse chips · € 16,-
- Plukbrood met dips: Luchtig plukbrood met diverse dips · € 8,50
- Plukbrood chimichurri: Luchtig plukbrood met chimichurri en chimichurri creme · € 8,50
- Gemarineerde scampi's: Sinaasappel, venkel salade, dille olie, gepofte tomaat, citrus beurre blanc · € 13,-
- Gemarineerde zalm: Hartige groene kruiden cake, radijs, pittige mango chutney, tuille van dille · € 13,75
- Geitenkaas creme brulee: Gemarineerde druiven, notenbrood krokant, noten · € 12,50

### Hoofdgerechten

- Varkensribroast met pulled pork: Honing BBQ saus · € 25,50
- Steak risotto: Kogelbiefstuk, groene asperge, oude kaas · € 26,-
- Baron steak: Kogelbiefstuk, saus van whisky met vanille en groene peper · € 26,50
- Tournedos: Jus met chimichurri · € 31,75
- Zalm filet: Groene kruiden saus · € 25,50
- Vis van het moment: Wisselend gerecht met bijpassende saus · € 25,50
- Risotto: Gepofte tomaat, citroen olie, oude kaas · € 17,50
- Truffel beefburger: Runderburger, truffelsaus, bacon, oude kaas, little gem, frites met mayonaise · € 19,50
- Pulled pork bbq beefburger: Runderburger, pulled pork, cheddar kaas, Bourbon rode ui compote, little gem, smokey BBQ saus, frites met mayonaise · € 22,-
- Limburgs zuurvlees: Stoofvlees op Limburgse wijze, groene salade, frites met mayonaise · € 22,50
- Varkenshaas sate: Varkenshaas, pindasaus, gebakken uitjes, kroepoek, atjar salade, frites met mayonaise · € 22,50
- Salade feta: Feta, olijf, tomaat, rode ui, quinoa crumble · € 18,50
- Salade carpaccio: Truffelcreme, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, oude kaas · € 18,50
- Salade beef tataki: Tournedos, sesam creme, lente ui, sesam, oosterse chips · € 21,-

### Bijgerechten

- Frites met mayonaise · € 3,25
- Spicy fries: Jamballa saus · € 5,25
- Loaded fries: Truffel en oude kaas · € 6,25
- Groene salade · € 2,50
- Warme groenten · € 3,50

### Nagerechten

- Mokka, bes, banaan: Mokka mousse, bananen mousse, blauwe bessen gel, mokka tuille, cassis ijs · € 10,50
- Aardbeien Romanoff: Vanille cakeje, gel van limoen, aardbeien, limoen-munt sorbet · € 10,50
- Citroen cheesecake: Passievrucht gel, citroen krokant, mango compote, pornstar martini ijs · € 11,25
- Vanille creme brulee: Praline pannacotta, hazelnoot rotsjes, hazelnoot chocolade ijs · € 11,50
- Schwarzwalder kirsch taartje: Amarena mascarpone, chocolade mousse, amarena kers, chocolade crunch · € 11,75
- Sweet flammkuchen nacho's: Flammkuchen chips, chocolade mousse, advocaat saus, hazelnoot chocolade ijs · € 7,50
- Coupe witte choco-framboos: 3 bollen Tony's witte choco-framboos ijs, framboos kletskop, crunch en saus, slagroom · € 9,-
- Kaasplankje: 5 verschillende kazen, druiven, kaneelstroop, huisgemaakt notenbrood · € 13,75

## Bron

Eigen eetgids van HRST (hrst.blog). Basis: OpenStreetMap (ODbL); kaart, tijden, contact en beeld gelezen van de eigen website van Baron Frits (https://www.baronfrits.nl) op 7 oktober 2026. Citeer vrij met bronvermelding en link.